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2013-05-25
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又是個在「金滿庭」吃飯的日子。兩夫妻這日周末午間來到這間旺場名店食午飯,幸運地只是等了十分鐘左右,便已可以入座,都算好運。老婆仔不太肚餓,所以只是叫來三款傳統經典京川滬麵點作午餐。先是店中馳名的上海「一口小籠包」,一籠八隻,皮薄肉鮮,肉汁也多,水準一貫地高,成為店中名物,確非倖致。再是四川「擔擔麵」,少許麻、少許辣、多多香,簡單的擔擔麵,開胃可口,好吃。最後是上海「豆沙鍋餅」。這甜點是這天午餐最失色的一道。雖然夠熱,豆沙也香甜,但鍋餅口感較硬,看來似像曾經翻炸,使我倆對這鍋餅的印象少不免打了一點折扣。不過總的來說,這天的午餐食物水準仍算中上呢!
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