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2023-09-02
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銅鑼灣永光中心成棟大多都係食肆，當中呢間炭火地雞都去過幾次，主打用備長炭即叫即燒串燒，燒鳥仲用上嘉美雞，餐廳環境都係木系裝潢，有卡位都有吧檯位睇到師傅即席生燒日本生啤買一送一，食串燒飲冰凍啤酒啱哂薯仔沙律口感幼滑，面頭有隻邪惡糖心蛋雞心燒到爽中帶柔軟，調味剛好又夠juicy 雞翼外皮香口惹味，雞肉鮮嫩多汁，雞腎燒到金黃色又好爽口，雞腳筋有軟骨爽脆口感免治雞肉棒配日本生雞蛋，雞肉嫩滑帶一點爽口軟骨，點埋蛋汁食更滑溜又有蛋香味味噌松板豬燒到油香出眾，肉質都好嫩，微微焦香恰到好處炭燒白鱔好新鮮，食落爽口彈牙仲有香甜醬汁味，黑松露帶子都夠鮮甜，黑松露夠多，食落有濃濃松露香鹽燒牛舌芯都爽口彈牙，我鍾意加啲柚子芥末一齊食芝士年糕我當甜點咁食，外層燒到微微焦香，中間裡面口感軟糯，仲有點微微煙靭口感
銅鑼灣永光中心成棟大多都係食肆，當中呢間炭火地雞都去過幾次，主打用備長炭即叫即燒串燒，燒鳥仲用上嘉美雞，餐廳環境都係木系裝潢，有卡位都有吧檯位睇到師傅即席生燒
日本生啤買一送一，食串燒飲冰凍啤酒啱哂
薯仔沙律口感幼滑，面頭有隻邪惡糖心蛋
雞心燒到爽中帶柔軟，調味剛好又夠juicy
雞翼外皮香口惹味，雞肉鮮嫩多汁，雞腎燒到金黃色又好爽口，雞腳筋有軟骨爽脆口感
免治雞肉棒配日本生雞蛋，雞肉嫩滑帶一點爽口軟骨，點埋蛋汁食更滑溜又有蛋香味
味噌松板豬燒到油香出眾，肉質都好嫩，微微焦香恰到好處
炭燒白鱔好新鮮，食落爽口彈牙仲有香甜醬汁味，黑松露帶子都夠鮮甜，黑松露夠多，食落有濃濃松露香
鹽燒牛舌芯都爽口彈牙，我鍾意加啲柚子芥末一齊食
芝士年糕我當甜點咁食，外層燒到微微焦香，中間裡面口感軟糯，仲有點微微煙靭口感
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