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2025-04-01
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上星期五和好友躲進灣仔25樓的The Crown。室內的天鵝絨沙發的慵懶陷落感讓人想連夜搬回家，半露天戶外露台的維港夜景在腳下鋪展成流動的星光地毯。$388的五味拼盤：-冰鎮日式磯煮鮑魚猶如韓劇冷豔女角色，入口卻是令人驚豔的彈牙清甜。冰鎮松葉蟹鉗肉身飽滿，啖啖鮮甜彈牙如咬碎北海道的浪。珍寶炸蝦披著酥脆外層，蜜糖與芥末互相輝映。一口松露和牛像是霸道總裁，黑松露香氣一來就宣布主權。鹹蛋黃涼瓜最驚喜！苦韻被金沙外殼馴服成欲拒還迎的曖昧。雞尾酒才是戲肉： Pink Dahlia～長得神秘又高貴的吸血鬼，初嚐是莓果軟糖的嬌嗔，尾韻卻露出龍舌蘭的尖牙Jade是最會騙人！用英式茶杯裝著，還以為是貴婦下午茶，結果一喝, 溫柔的草本香先打招呼，酒精後腳就跟過來。我辣到皺眉：「這根本是披着羊皮的狼酒。」八點整的live band將夜色調成莫吉托，與維港燈火在落地窗上交纏。
室內的天鵝絨沙發的慵懶陷落感讓人想連夜搬回家，
半露天戶外露台的維港夜景在腳下鋪展成流動的星光地毯。
$388的五味拼盤：
-冰鎮日式磯煮鮑魚猶如韓劇冷豔女角色，入口卻是令人驚豔的彈牙清甜。
冰鎮松葉蟹鉗肉身飽滿，啖啖鮮甜彈牙如咬碎北海道的浪。
珍寶炸蝦披著酥脆外層，蜜糖與芥末互相輝映。
一口松露和牛像是霸道總裁，黑松露香氣一來就宣布主權。
鹹蛋黃涼瓜最驚喜！苦韻被金沙外殼馴服成欲拒還迎的曖昧。
雞尾酒才是戲肉：
Pink Dahlia～長得神秘又高貴的吸血鬼，初嚐是莓果軟糖的嬌嗔，尾韻卻露出龍舌蘭的尖牙
Jade是最會騙人！用英式茶杯裝著，還以為是貴婦下午茶，結果一喝, 溫柔的草本香先打招呼，酒精後腳就跟過來。我辣到皺眉：「這根本是披着羊皮的狼酒。」
八點整的live band將夜色調成莫吉托，與維港燈火在落地窗上交纏。
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