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2015-12-09
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之前試過下午茶時間來, 排隊排了廿多人, 我們排了一陣就放棄了. 今日晚餐時間經過, 見到不用排隊, 就試一試這間文青 cafe.我們就坐卡座, 其實一邊望著街上的行人, 一邊吃飯, 都是一種樂趣. 先上的是榛子朱古力飲品, $38. 賣相十分漂亮. 可惜冰比較多, 朱古力和榛子味都很淡. 臨走時跟店員講過, 她說可以早點提出然後幫我們加回多點榛子的. 之後我的玫瑰花latte, $35, 都來到了. 餐牌上寫的3D 拉花沒有了, 但有幾粒漂亮的玫瑰花. 呷一口咖啡, 玫瑰花香十分濃烈, 咖啡己經下了肚子, 但香氣仍在口中久久不散. 而且玫瑰花的擺位都很有心思, 拿杯時, 玫瑰花瓣是最接近鼻子的, 集視覺, 嗅覺, 味覺如一身, 超好飲. 忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹籽意粉 ,$85忌廉汁多點更好, 意粉是 al dente, 友人最愛. 蟹柳蟹肉份量都ok, 不太特出但都是一個飽肚選擇.安格斯牛肉車打芝士漢堡, $ 128漢堡要等耐一點, 上桌時見到牛肉都幾厚. 牛肉不會鬆泡泡, 吃上來啖啖肉, 中間帶少少粉紅, 肉質不會不硬實, 味道都幾好. 加埋薯條就好飽.不斷流汁架. 來文青cafe
賣相十分漂亮. 可惜冰比較多, 朱古力和榛子味都很淡. 臨走時跟店員講過, 她說可以早點提出然後幫我們加回多點榛子的.
餐牌上寫的3D 拉花沒有了, 但有幾粒漂亮的玫瑰花. 呷一口咖啡, 玫瑰花香十分濃烈, 咖啡己經下了肚子, 但香氣仍在口中久久不散. 而且玫瑰花的擺位都很有心思, 拿杯時, 玫瑰花瓣是最接近鼻子的, 集視覺, 嗅覺, 味覺如一身, 超好飲.
忌廉汁多點更好, 意粉是 al dente, 友人最愛. 蟹柳蟹肉份量都ok, 不太特出但都是一個飽肚選擇.
漢堡要等耐一點, 上桌時見到牛肉都幾厚. 牛肉不會鬆泡泡, 吃上來啖啖肉, 中間帶少少粉紅, 肉質不會不硬實, 味道都幾好. 加埋薯條就好飽.
看到餐牌上寫著用A 級日本綠茶做的卷蛋, 就算知道其他的甜品會賣相靚d, 但我最後都是點了綠茶卷蛋. 卷蛋的綠茶忌廉很香, 帶點回甘, 所以不覺膩. 而卷蛋蛋糕體較結實, 氣泡綿密. 要彈的是木叉雖然十分漂亮, 襯哂日本風味, 但不夠鋒利去切開卷蛋, 一界時, 忌廉從旁邊咇了出去, 看來要把蛋糕做得更軟身一點
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