望月軒

营业中

休息中

一過不惑之年，總覺得時間過得很快，2016年又迫不及待地到了。約埋一班老友去澳門輕鬆下，信德中心買飛人山人海，下午3時才有船，於是附近搵嘢食先，入船閘口旁的澳門廣場（有好多舖裝修緊）有家望月軒川滬菜館，新開的，人不多，因為有我最中意的四川菜，即刻入內埋位，哇，裝修清雅，無敵大海景，靚，主還是要看食物行不行，叫了四川口水雞，麻婆豆腐，麻醬油麥菜，四川水煮魚，蜜汁火舫，四川紅糖鍋盔（原來在四川餅叫鍋盔）。四川口水雞一嘗就知道用新鮮雞製作，有雞味，正宗四川味（我在四川4年），贊一個；麻婆豆腐下面有小蠟燭保溫，保持了麻婆豆腐的麻、辣、燙、鮮的特色，用心之作，好食；麻醬油麥菜就是中式沙拉，好得意，清脆爽口，就是價格貴了些；四川水煮魚是必食的，也沒有讓我失望，有一定水準，如果紅油再多點就完美了；蜜汁火舫對於我唔食甜的人，不做評論；四川紅糖鍋盔幾有特色，細細個，但我唔食甜，非常慷慨地讓給了我的老友，總的感覺菜品正宗，環境舒服，就是價格有點貴，希望推出優惠時再去試試。