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2012-05-08
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本對食物分享的熱情有點冷卻了的我，今天被激發回那種感覺。今天突然進赤柱，便選了這一餐廳作為我們享用午餐之地。(因此沒有帶相機，沒有相片)我們總共叫的如下：1.三個SET LUNCH(二個為香草肉丸蕃茄耳朵粉)(一個為燒雞配中東飯，黑椒汁)2.一隻豬手3.紐倫堡豬肉腸4.三文魚(不記得清楚名字)5.其中兩種的麵包(配有兩種醬)分開每一個講，先講 1.香草肉丸蕃茄耳朵粉，不過不失，食落令人開胃，增加食慾。而燒雞配中東飯，這個我只能嘗到燒雞肉在燒雞這一類食品來說，他們燒得算滑，再加上汁完全能進入燒雞中，間直滋味！兩者皆有餐湯餐飲甜品等，也很不錯的。再講2.本身對豬手全無興趣的我，在遇上如斯巨大的豬手，都只能幫吃一點兒，皮十分香脆，食豬手不沾任何汁的我，覺得肉也不錯，對全無興趣的我也這樣說，可想言之這豬手真的不錯。這豬手配有一些薯仔，那些薯仔外脆內軟，不太熱氣，我喜愛這種食物。再講3.小弟對德國腸一早便情有獨鍾，來到這餐廳，當然不可不食，雖然味道對我來說，有點兒過鹹，但肉汁滲出，爆發出的那種口味，充滿感，而且奪取了我的心。再講4.三文魚，我不太記得清楚名字的一味，但在魚面上好像有蒜蓉等物，令魚
今天突然進赤柱，便選了這一餐廳作為我們享用午餐之地。(因此沒有帶相機，沒有相片)
我們總共叫的如下：
1.三個SET LUNCH(二個為香草肉丸蕃茄耳朵粉)(一個為燒雞配中東飯，黑椒汁)
2.一隻豬手
3.紐倫堡豬肉腸
4.三文魚(不記得清楚名字)
5.其中兩種的麵包(配有兩種醬)
分開每一個講，
先講 1.
香草肉丸蕃茄耳朵粉，不過不失，
食落令人開胃，增加食慾。
而燒雞配中東飯，這個我只能嘗到燒雞肉
在燒雞這一類食品來說，他們燒得算滑，
再加上汁完全能進入燒雞中，間直滋味！
兩者皆有餐湯餐飲甜品等，也很不錯的。
再講2.
本身對豬手全無興趣的我，在遇上如斯巨大的豬手，
都只能幫吃一點兒，皮十分香脆，食豬手不沾任何汁的我，
覺得肉也不錯，對全無興趣的我也這樣說，可想言之這豬手真的不錯。
這豬手配有一些薯仔，那些薯仔外脆內軟，不太熱氣，我喜愛這種食物。
再講3.
小弟對德國腸一早便情有獨鍾，
來到這餐廳，當然不可不食，
雖然味道對我來說，有點兒過鹹，
但肉汁滲出，爆發出的那種口味，充滿感，
而且奪取了我的心。
再講4.
三文魚，我不太記得清楚名字的一味，
但在魚面上好像有蒜蓉等物，
令魚不太醒，魚身也很滑，配搭得很不錯。
最後講5.
那些麵包兩類，一種是長條型的，一種在表面很多粉未
長條型的本身已經十分香，再加上其中白色的，應該是芝士醬，
那種冷熱交替的口感加上味道，我喜愛。
而粉未那種，我則覺得可以，不過沒有太大特別。
除了這些食物以外，由於我們坐在陽台...
本以為很熱...因為在外行去這餐廳時..熱得很..
但居然在那處一點熱也不熱，還有微風吹送..
很涼，加上超大海境...令進食時的視覺效果及溫度也提升至極佳點。
這種食物+這種環境=我會再來進食的。
题外话/补充资料：
那處很近赤柱市集，
吃完飯可以過去行下，頗有特色。(現在某部分有冷氣系統，行得更舒適)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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