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2021-09-14
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觀塘出名很多工廈美食今次來到成業工業大廈覓食一去到餐廳店員正在包裝月餅自家製的月餅貼上自家設計的貼紙為中秋付上心意就特別有意義而且月餅也不貴買月餅可以考慮它6個$2804個$168今次和友人點了兩個下午餐外賣打算去朋友家食用🔴黑松露蛋配啡菇三文治$58黑松露炒蛋、大啡菇、生菜這間小餐廳的三文治出名豐盛別小看三文治以為不會飽但這裡由於餡料多所以整份三文治很大份胃小的我吃了半份就飽黑松露炒蛋超滑嫩黑松露也很多很滿大啡菇煮很很juicy👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🟠豪華美式$128車厘茄+大啡菇+蛋+煙肉+腸+自製薯角+藍莓+沙律菜+堅果包+慢煮雞胸這份餐量多實在對得起它的名字「豪華」車厘茄煎過之後更加多汁沒有生吃的青味大啡菇同樣煎很很juicy不會煮得太乾炒蛋也是煮得很滑沒有煮得過老堅果包非常健康因為這種歐包沒有油份所以會比一般麵包健康而且堅果很多口感很豐富最欣賞是慢煮雞肉慢煮的方法比一般煮的時間用得比較久但是肉質就可以得以控制温度均勻所以雞肉每一口都煮很很嫩滑雞肉剛剛好熟度所以不會太柴太乾👍🏻👍🏻👍🏻🟡蜂蜜鮮奶咖啡$42叫了杯熱飲因為熱飲比較喝得出飲品的原味冰飲會因冰溶而影響味道這杯咖啡用了蜂蜜代替
今次來到成業工業大廈覓食
一去到餐廳店員正在包裝月餅
自家製的月餅貼上自家設計的貼紙
為中秋付上心意就特別有意義
而且月餅也不貴
買月餅可以考慮它
6個$280
4個$168
今次和友人點了兩個下午餐外賣
打算去朋友家食用
🔴黑松露蛋配啡菇三文治$58
黑松露炒蛋、大啡菇、生菜
這間小餐廳的三文治出名豐盛
別小看三文治以為不會飽
但這裡由於餡料多
所以整份三文治很大份
胃小的我吃了半份就飽
黑松露炒蛋超滑嫩
黑松露也很多很滿
大啡菇煮很很juicy
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🟠豪華美式$128
車厘茄+大啡菇+蛋+煙肉+腸+自製薯角+藍莓+沙律菜+堅果包+慢煮雞胸
這份餐量多實在對得起它的名字「豪華」
車厘茄煎過之後更加多汁
沒有生吃的青味
大啡菇同樣煎很很juicy
不會煮得太乾
炒蛋也是煮得很滑
沒有煮得過老
堅果包非常健康
因為這種歐包沒有油份所以會比一般麵包健康
而且堅果很多口感很豐富
最欣賞是慢煮雞肉
慢煮的方法比一般煮的時間用得比較久
但是肉質就可以得以控制
温度均勻所以雞肉每一口都煮很很嫩滑
雞肉剛剛好熟度
所以不會太柴太乾
👍🏻👍🏻👍🏻
🟡蜂蜜鮮奶咖啡$42
叫了杯熱飲
因為熱飲比較喝得出飲品的原味
冰飲會因冰溶而影響味道
這杯咖啡用了蜂蜜代替一般的糖
甜度不會死甜而且比較健康
加上有蜂蜜的香甜
整杯飲品清甜而不膩
🟢日本桂花抹茶鮮奶$42
很少飲到桂花味的飲品
這杯桂花味第一口飲落去有陣清清的花香
慢慢睇帶出抹茶的茶香
想不到桂花和抹茶出奇的搭配
加上鮮奶的香滑
成杯飲品真是一級棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
📍 Oasis Corner (觀塘)
觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓16號舖
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