美心MX (已結業)

這天在旺角火車站「美心MX」吃的這頓健康有營早餐，無論食物質素、份量以至價錢，都讓自己十分滿意，實在令自己喜出望外。這有營早餐的主角是「雲耳菠菜麵」，可配以雜菇（$24）、雞肉或魚塊（$25），並連一杯熱飲。這早餐的賣相漂亮，青綠色的菠菜麵、黑色的雲耳，加上大量鮮黃色的粟米粒，色彩本已繽紛悅目，配以我選擇的雪白的魚塊或太太選擇的啡褐色的雜菇，就更吸引了。這早餐不僅賣相靚，味道也好，魚塊雖較散碎，份量其實不少，粟米粒又下得慷慨，整碗麵的味道挺佳，既健康，又好味，我覺得比平日港式早餐裡常吃的腸仔、煙肉、火腿等健康得多了。