三德素食館 (佐敦薈)

营业中

休息中

一年做足 364 天食肉獸，今日很想放下屠刀，清淡一些吃餐素食。從開飯網頁搜索佐敦區的素菜餐廳，不費多少精力，已經找到排名最高的三德素菜館。菜館面積比一般齋菜館大，裝修有點殘舊，但個個老伙記都態度認真，招呼週到，不似一般的老舖子。個人一向很喜歡吃腐皮，這款法海蒲團正合心意。一件件份量十足的腐皮包裹著紅蘿蔔絲、馬蹄和木耳，味道不錯，不過再多點木耳便更好。茨汁刻意不會太濃，加上面層少許髮菜，吃起來不會太溜。看到餐牌內還有很多有特色的齋菜，下次必定再多試其他菜式。