一孖臘腸
做完孝子享懷舊茶記風情
一孖臘腸
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2017-04-03
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今年清明時節並沒雨紛紛,仲好好陽光,
去完鑽石山拜山,就行落富山邨食野。
舊邨式設計的富山邨,有舊式士多,
文具鋪,茶樓,最唔少得係呢間舊式茶餐廳,由門面裝修,餐牌以至食物,都係 "真.舊式",一般扮懷舊嘅餐廳絕難媲美。
講返食物,老實講,都係一般茶記應有嘅,我都係是但叫個茶餐:叉燒公仔麵,跟雙蛋,方包,凍鴦少甜。
叉燒肥瘦適中,但顏色太鮮了,可能較多色素,麵ok,冇太淋,太陽雙蛋都ok (出邊食過唔少個蛋黄是熟透的, 好冇feel)
D老人家講笑話 識食一定係先篤穿個黄啜,我都覺得真係正D

驚喜係件包好夠牛油,正呀喂! (唔記得影相)
凍鴦嘅茶啡比例適中,茶同啡本身都冇怪味(真係唔係必然㗎)
難得佢有舊式西餅賣,一定要整返件!"唔該,我要件...圓形有占(果醬) 喺面果件" (由細到大都唔知呢件野學名叫咩)
舊式西餅
舊式西餅
椰絲味好香,唔會太甜,唯蛋糕唔夠軟屬,不過都未至於哽頸,食佢嘅風味都加晒分,老西餅萬歲!
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