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2019-12-24
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正所謂「冬大過年」，做節都係要同番最親o既屋企人一齊食。剛過去o既冬至，我就同o左兩老幫襯呢間小廚，因為兩老比較傳統想食中式o野，我就鍾情西日多d，而呢間餐廳有小菜之餘仲有鐵板餐、日式咖哩/烏冬，同埋有羊腩/雞煲再搭火鍋，都好多選擇，o岩晒一家大細！板燒豬扒配司華力腸($98，無加一) o既鐵板係傳統有隻牛o個款，感覺份外地道。好大o既一碟，好多意粉，塊扒唔算好厚但揭開就發現俾足一塊零一半，跟住就係司華力腸同埋伴碟o既蔬菜好似粟米、蕃茄仔咁。豬扒算幾腍身，腸仔皮脆好吃，意粉蕃茄味濃，酸酸地令人開胃。阿媽鍾意食豬手，所以點o左一個南乳豬手煲($65)。隨煲附送湯同白飯，同埋下面都有d 蘿蔔墊底。豬手肉質嫩滑，個汁無一般出面食咁濃味，就算畢少少撈飯都唔會覺得特別鹹。我地見到餐廳做緊新張優惠，花膠雞煲同埋沙嗲粉絲海鮮煲原價$98，而家$38 就食到，好似好抵咁，所以都嗌o左一個，一檯限嗌一個o架咋！我地揀o左花膠雞煲，一上檯已經傳出陣陣香氣，雞肉蘸上中式粉漿快抄，好重鑊氣！當然唔少得仲有滑duet duet o既花膠，食落去帶點膏狀o既口感。佢無因為特價就吝嗇俾得o個少少咁，真心誠意可加！我
板燒豬扒配司華力腸($98，無加一) o既鐵板係傳統有隻牛o個款，感覺份外地道。好大o既一碟，好多意粉，塊扒唔算好厚但揭開就發現俾足一塊零一半，跟住就係司華力腸同埋伴碟o既蔬菜好似粟米、蕃茄仔咁。豬扒算幾腍身，腸仔皮脆好吃，意粉蕃茄味濃，酸酸地令人開胃。
板燒豬扒配司華力腸 ($98)
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板燒豬扒配司華力腸
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阿媽鍾意食豬手，所以點o左一個南乳豬手煲($65)。隨煲附送湯同白飯，同埋下面都有d 蘿蔔墊底。豬手肉質嫩滑，個汁無一般出面食咁濃味，就算畢少少撈飯都唔會覺得特別鹹。
南乳豬手煲
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我地見到餐廳做緊新張優惠，花膠雞煲同埋沙嗲粉絲海鮮煲原價$98，而家$38 就食到，好似好抵咁，所以都嗌o左一個，一檯限嗌一個o架咋！我地揀o左花膠雞煲，一上檯已經傳出陣陣香氣，雞肉蘸上中式粉漿快抄，好重鑊氣！當然唔少得仲有滑duet duet o既花膠，食落去帶點膏狀o既口感。佢無因為特價就吝嗇俾得o個少少咁，真心誠意可加！
花膠雞煲 ($38)
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花膠雞煲
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花膠雞煲
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我地有兩杯餐茶(凍飲加$3)，另外仲可以加$6 補送是日糖水，d 姐姐話係(紅豆？) 西米露，不過都飽飽地了lu～
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