(5 😍 係滿分,🤩係半分)

招牌椰子雞煲 🥥🐥🍲 - $248 (好味指數:😍😍😍😍🤩)
嚟到就想試下佢地個招牌,感覺幾足料👍🏻 開頭就睇住店員開左2個椰皇🥥同2個椰青🥥落個鍋🍲到,唔會話購水或者其他調味,跟住就落埋
椰子肉🥥、海底椰、馬蹄粒🟡,同半隻文昌雞🐥 水滾之後熄火用漏斗⌛️計時焗5分鐘就食得😜

將BB階段既椰皇🥥同少年階段既椰青🥥既椰汁結合做湯底🥣真係唔錯👍🏻 湯底🥣望落清澈透白,無味精感覺健康啲,味道甘甜爽口,消暑解渴,清潤滋補~ 亦有埋清甜爽脆既椰子肉🥥、味甘性涼既海底椰同埋香甜爽口既馬蹄粒🟡,感覺更加甘甜~ 所以煮出黎啲文昌雞🐥都鮮甜啲,雞皮爽滑,雞味🐥濃郁,肥瘦適中,肉質嫩滑結實~ 而且欣賞佢啲雞🐥唔會切到好細舊,又唔多骨碎🦴,啖啖肉咁幾正🤤

美國安格斯板眼 🇺🇸🐮 - $188 (好味指數:😍😍😍😍😍)
板眼係牛肋肉🐮既一部份,出自牛肋脊骨🍖兩邊既肉,連接上腦同外脊,好似隻眼👀咁,脂肪同肉交錯,油花好似大理石花紋咁~ 今次切既厚薄度適中,保留到口感又唔會韌,肉質軟嫩juicy,油香豐富,牛味🐮幾濃郁,難得既係份量都幾多👍🏻

出前一丁 🍜 - $18 (好味指數:😍😍😍😍)
打開邊爐🍲又點可以唔叫出前一丁呢😜 重點唔係包調味料,而且佢索晒湯底🥣精華,煲到最後個湯底🥣超甘甜,感覺清潤又唔漏🤩 煮耐啲都依然有咬口,好食😋

唐生菜 🥬 - $28 (好味指數:😍😍😍😍)
啲生菜🥬好新鮮,全部都翠綠,唔會生鏽,清新爽脆,索埋湯底🥣就更加清甜~




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好味指數:😍😍😍😍🤩
推介指數:😍😍😍😍🤩