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2019-06-19
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是日與友人於沙田一聚，厭倦了於繁忙的新城市等位，於是走到城門河的另一面——河畔花園覓食。之前一戰過黃大仙的和氣食堂後，看見這邊有分店，便即管一試!想不到水準依然！頭盤：三文魚牛油果沙律廚師好用心把牛油果切成小片再拼合，賣相非常精美！很豐厚三文魚粒拌著牛油果，令每啖都吃到豐富多層次的口感！電擊雞翼微辣香脆的單骨雞翼是冷盤，味道香濃開胃！三文魚甜蝦赤貝刺身盛魚生非常新鮮，鮮味十足！5味軍艦海膽非常豐厚肥美，入口即融！蟹膏甘甜，難得一遇的新鮮蟹膏！白咖哩烏冬配炸雞原以為白咖哩是白色的，但原來只是烏冬被白色忌廉覆蓋，底下是黃咖哩，甚有驚喜。咖哩味香濃，但不太食辣的友人則略嫌太辣。炸雞水準不過不失。服務亦是值得一讚，店員主動留意茶杯是否缺茶會主動添茶。溫馨提示：店內冷氣較強，店員亦耐心解釋過因通風需要難以調高冷氣溫度。建議大家去光顧時帶定外套。整體性價比高，值得encore!
頭盤：三文魚牛油果沙律
廚師好用心把牛油果切成小片再拼合，賣相非常精美！很豐厚三文魚粒拌著牛油果，令每啖都吃到豐富多層次的口感！
電擊雞翼
微辣香脆的單骨雞翼是冷盤，味道香濃開胃！
三文魚甜蝦赤貝刺身盛
魚生非常新鮮，鮮味十足！
5味軍艦
海膽非常豐厚肥美，入口即融！蟹膏甘甜，難得一遇的新鮮蟹膏！
白咖哩烏冬配炸雞
原以為白咖哩是白色的，但原來只是烏冬被白色忌廉覆蓋，底下是黃咖哩，甚有驚喜。咖哩味香濃，但不太食辣的友人則略嫌太辣。炸雞水準不過不失。
服務亦是值得一讚，店員主動留意茶杯是否缺茶會主動添茶。
溫馨提示：店內冷氣較強，店員亦耐心解釋過因通風需要難以調高冷氣溫度。建議大家去光顧時帶定外套。
整體性價比高，值得encore!
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