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2019-03-26
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最近喺元朗食到一間質素唔錯嘅拉麵小店😆呢間拉麵店就喺舊b仔隔離，其實都唔算特別難搵。全店有四款拉麵選擇，今次叫咗索價最高嘅限定隠🍜其實我食拉麵絕對係喜歡重口味嘅，所以猶豫湯底濃度揀正常定濃好，最後都決定試吓正常😂湯底濃度揀咗正常，但食落湯底都已經幾濃郁！湯底味道幾啱我口味🤤屬於中上水準。麵條硬度揀咗硬。因為我本身都鐘意食硬身啲嘅拉麵，同埋我預自己手機食先要影一陣相先開始食🤣.限定隠拉麵本身就包一隻溏心蛋。溏心蛋同叉燒都好食！叉燒有兩大塊，每塊都有手掌咁大，厚度適中。重點係叉燒望落肥瘦平均，食落口肉質非常鬆化，有少少入口即融嘅感覺！呢兩塊叉燒好好食呀😆.最平嘅豚骨拉麵$68就有交易，冇加一，真係算抵食。不過$68豚骨拉麵本身就冇包溏心蛋，記得要額外加錢要隻呢😋
呢間拉麵店就喺舊b仔隔離，其實都唔算特別難搵。
全店有四款拉麵選擇，今次叫咗索價最高嘅限定隠🍜
其實我食拉麵絕對係喜歡重口味嘅，所以猶豫湯底濃度揀正常定濃好，最後都決定試吓正常😂
湯底濃度揀咗正常，但食落湯底都已經幾濃郁！湯底味道幾啱我口味🤤屬於中上水準。
麵條硬度揀咗硬。因為我本身都鐘意食硬身啲嘅拉麵，同埋我預自己手機食先要影一陣相先開始食🤣
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限定隠拉麵本身就包一隻溏心蛋。
溏心蛋同叉燒都好食！
叉燒有兩大塊，每塊都有手掌咁大，厚度適中。
重點係叉燒望落肥瘦平均，食落口肉質非常鬆化，有少少入口即融嘅感覺！
呢兩塊叉燒好好食呀😆
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最平嘅豚骨拉麵$68就有交易，冇加一，真係算抵食。
不過$68豚骨拉麵本身就冇包溏心蛋，記得要額外加錢要隻呢😋
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