華苑潮州餐廳 (已結業)

看了雜誌後，與友人慕名而來，雖然他們的菜式平均沒有上環尚興那麼有”意外驚喜”，不過在尖沙咀想食潮州菜亦不妨一試。推介:1)潮州凍蟹已經幫你切開小件，進食時非常方便，肉質鮮味^^2)反沙芋頭炸得頗脆3)水蟹粥坊間的潮州粥，感覺往往是”餸還餸，粥就好硬，味道多少只依靠胡椒粉味。呢個粥都有點蟹味，ok 呀!水瓜酪的味道本身不錯，不過煎得不夠脆。最普通的是二人餐\的”海參”