吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

烏冬控可以一試 烏冬一直是自己的大愛，所以今日lunch去吉列牛一試。本來只想試試咖喱忌廉烏冬，但被鄰桌的吉列牛定食引誘到，所以一拼點了吉列牛定食和咖喱忌廉烏冬，還好午市不用加一， 不至太貴。 烏冬的賣相很特別，單看外表，都不知道裡面是甚麼。忌廉份量足，但不至於太多；輕輕攪動一下，咖哩香就「破cream而出」，有了忌廉的輔助，烏冬麵身更滑溜。畢竟咖哩味濃，攪拌後就不易找到忌廉的味道了。牛肉藏在烏冬下，但有可能因為忙著吃定食的牛，烏冬的牛有點藏得太久，有點韌。不過整體來說，還是挺享受這個烏冬。 至於吉列牛定食，就又好玩又好味。放左小爐上，每邊熱三秒左右即可（因人而異吧），牛肉嫩滑，配合炸得香脆的外皮，口感和味道都一流。吉列牛的份量連白飯和配菜，一個男生也夠飽。 如果要我在這兩個當中再吃一次，身為烏冬控的我，仍然會大力推介這忌廉咖哩烏冬。