chickenandpp
值得推薦!令人印象深刻嘅印度菜
chickenandpp
等级4
2023-03-12
2K 浏览
关注
一直對印度菜嘅香口濃郁情有獨鐘,特別係Naan配咖哩,滿足感真係難以言喻,
所以時不時都心郁郁想食印度菜,早排就比我遇上左間令我好深刻嘅印度餐廳。
佢就係位於中環既Bombay Dreams,呢間餐廳已經連續12年得到米芝蓮推介,所以令我好期待!

餐廳寬敞,環境舒適,沙發位坐得好舒服,非常適合多人聚會。
前菜係印度菜裡面既米糕,口感特別,糕點味都好夠!
Bombay Chilgoza Prawns
Bombay Chilgoza Prawns
$168
Bombay Chilgoza Prawns,印度式炸蝦,食落去外層勁酥脆,炸蝦口感彈牙,配上蕃茄咖喱醬,咖喱醬帶微微香辣,酸酸甜甜,好開胃!
Tandoori Murgh Tikka
Tandoori Murgh Tikka
$178
Tandoori Murgh Tikka,充滿印度特色既一道菜,可以話係印度菜必食!
雞肉經過烤製,口感香烤肉嫩,係我食過咁多間最嫩既Chicken  Tikka,雞身帶淡淡香料味,配搭埋薄荷醬,香烤感加上酸甜清爽,寧舍開胃。
Chicken Makhni
Chicken Makhni
$188
Chicken Makhni,超有名既「牛油烤雞」,咖哩超香濃,奶香味夠晒突出,雞肉又夠嫩,岩晒配飯或Naan一齊食,會令人停唔到口!
Mutton Beliram
Mutton Beliram
$238
Mutton Beliram,羊肉燉得好入味,夠晒鮮嫩,食過唔係好蘇,配上濃郁醬汁同洋蔥增加爽脆口感,值得一試。
Garlic Naan
Garlic Naan
$48
Garlic Naan,外皮烤得酥脆,內裡鬆軟,帶淡淡蒜香味,配印度咖哩食簡直一流,每次食咖哩都一定要嗌返碟!
Bombay Jamun and Kulfi (Saffron)
Bombay Jamun and Kulfi (Saffron)
Bombay Jamun 甜度適中,口感軟燸,味道有d似蜜餞。
第一次食印度雪糕,Kulfi (Saffron)口感順滑,非常重印度式香料味,味道好特別。
Mango Lassi
Mango Lassi
$58
Mango Lassi,口感濃稠,芒果味夠濃郁,酸甜口感好過癮,不過Mango Lassi飲飲下就好易飽!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
Bombay Chilgoza Prawns
$168
Tandoori Murgh Tikka
$178
Chicken Makhni
$188
Garlic Naan
$48
Mutton Beliram
$238
Bombay Jamun and Kulfi (Saffron)
Mango Lassi
$58