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2018-06-13
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早2日同住係銅鑼灣既表妹食飯, 佢話想食日本野於是搵左塩玉居酒屋 ~一坐低, 佢話食咩都冇所謂, 所以由我決定~ 一開始, 梗係食左個刺身先, 點左個黑松露白身魚薄切, 都真係切得幾薄下. 食落都有鮮味, 不過黑松露有機會蓋過魚既鮮味, 建議唔好點咁多黑松露.之後要左個鎮店之寶, 就係和牛海膽包紫菜. 和牛入口即溶, 海膽份量可以再多D, 紫菜係好脆~然後黎個茶壺海鮮湯,大家都飲到AROUND 5 小碗, 入面海鮮材料豐富,有魚、蜆、帶子、香菇等,好暖胃!再黎2碗牛肉稻庭烏冬,烏冬好爽之餘又滑溜,唔錯。最後再叫多個黑芝麻雪糕~OVERALL 都唔錯既.
一坐低, 佢話食咩都冇所謂, 所以由我決定~
一開始, 梗係食左個刺身先, 點左個黑松露白身魚薄切, 都真係切得幾薄下. 食落都有鮮味, 不過黑松露有機會蓋過魚既鮮味, 建議唔好點咁多黑松露.
之後要左個鎮店之寶, 就係和牛海膽包紫菜. 和牛入口即溶, 海膽份量可以再多D, 紫菜係好脆~
然後黎個茶壺海鮮湯,大家都飲到AROUND 5 小碗, 入面海鮮材料豐富,有魚、蜆、帶子、香菇等,好暖胃!
再黎2碗牛肉稻庭烏冬,烏冬好爽之餘又滑溜,唔錯。
最後再叫多個黑芝麻雪糕~
OVERALL 都唔錯既.
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