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2018-09-25
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我朋友話最近mk 開左間新既港式餐廳。身為港式餐廳既fans 點可以唔試下。 餐廳設計好懷舊。泰式鹽焗乞兒魚乞兒雞就聽得多，乞兒魚我真係第一次聽。 成條魚一開始比d 鹽包住左，跟住餐廳會比枝鎚整碎d 鹽。魚皮完全同魚肉分開，所以好容易就夾到d 魚肉，同埋魚骨唔多，所以岩晒我呢d 甘懶既人。xdd魚肉好滑，另外又唔會好咸，但又好有味。另外餐廳會提供埋呢個青色既醬比你配埋魚黎食。我自己就鐘意唔用醬，比較原汁原味。 鐘意食魚既朋友可點黎試試！！鮑魚既口感同平時食開既好唔同，好好食。我本身唔鐘意食豬紅，但呢個辣辣地幾惹味。 屋村三寶 (豬生腸+鴨腎+墨魚)另外三寶會配埋芥茉醬同甜醬比你，我覺得2個醬撈埋好味d 住家老火湯好甜好好飲，又唔油，而已又唔無味精味同一d 都唔咸。同埋d湯渣 仲好有味，好好食。古法脆麻花我之前食過d 脆麻花都好厚同埋好甜，但呢個一d 都唔厚，同埋甜度岩岩好，唔會好甜。香芒黑魚子大蝦蛋白杏仁茶好香杏仁味。同埋蛋白好有口味！！咸肉野菌炒雜菜清清既雜菜配上咸肉，真係絕配！！
餐廳設計好懷舊。
泰式鹽焗乞兒魚
乞兒雞就聽得多，乞兒魚我真係第一次聽。 成條魚一開始比d 鹽包住左，跟住餐廳會比枝鎚整碎d 鹽。
魚皮完全同魚肉分開，所以好容易就夾到d 魚肉，同埋魚骨唔多，所以岩晒我呢d 甘懶既人。xdd
魚肉好滑，另外又唔會好咸，但又好有味。
另外餐廳會提供埋呢個青色既醬比你配埋魚黎食。我自己就鐘意唔用醬，比較原汁原味。 鐘意食魚既朋友可點黎試試！！
鮑魚既口感同平時食開既好唔同，好好食。
我本身唔鐘意食豬紅，但呢個辣辣地幾惹味。
屋村三寶 (豬生腸+鴨腎+墨魚)
另外三寶會配埋芥茉醬同甜醬比你，我覺得2個醬撈埋好味d
住家老火湯好甜好好飲，又唔油，而已又唔無味精味同一d 都唔咸。
同埋d湯渣 仲好有味，好好食。
古法脆麻花
我之前食過d 脆麻花都好厚同埋好甜，但呢個一d 都唔厚，同埋甜度岩岩好，唔會好甜。
香芒黑魚子大蝦
蛋白杏仁茶
好香杏仁味。
同埋蛋白好有口味！！
咸肉野菌炒雜菜
清清既雜菜配上咸肉，真係絕配！！
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