影片
更多
2014-08-21
2881 浏览
放假的周五，冰終於有機會一試從台灣來的咖啡弄。尖沙咀店仍在試業階段，每天中午十二時開始營業。當日，冰和男友於十一時三十分到達漢口道，已有大約十人排隊輪候。我們不敢怠慢，立即排隊。店舖很準時開店，十二時正即開始入座。有些食品屬限量供應，而且時間有限 (繁忙時間用餐限時九十分鐘) ，二人快速看過餐牌，立即點菜。鄰座食客遲疑一陣子才落單，已有食物售罊了！二人各點了一客每日限量主菜和一杯咖啡 (店舖規矩，每位客人需點一杯飲品)。先和冰見面的是海鹽焦糖拿鐵 。每喝一口咖啡前，需先勺一口灑有海鹽和焦糖的忌廉。味道和口感層次非常豐富－－甘香的咖啡、咸咸的海鹽、甜美的焦糖、軟滑的忌廉，在口腔內一次過品嘗！強烈推薦給大家喲！男友的是焦糖瑪奇朵，咖啡香氣吸引，甜度剛好，不需額外加糖。旁邊的小餅乾混有杏脯，更香更甜。這是每日限量供應的咖哩牛腩佐法國麵包。咖喱牛腩和法國麵包以外，佐以雜菜沙律，沙律醬可隨個人口味添加。匙羹的形狀非常特別，細小而窄長。法國麵包鬆脆，但只得四件，即使多蘸咖喱汁，亦不會用畢全部咖喱汁。咖喱汁既香又辣，冰和男友都不是吃辣的料子，要多喝水喲。冰少吃牛腩，不懂欣賞；男友覺得還可以的說。吃完
尖沙咀店仍在試業階段，每天中午十二時開始營業。當日，冰和男友於十一時三十分到達漢口道，已有大約十人排隊輪候。我們不敢怠慢，立即排隊。店舖很準時開店，十二時正即開始入座。
有些食品屬限量供應，而且時間有限 (繁忙時間用餐限時九十分鐘) ，二人快速看過餐牌，立即點菜。鄰座食客遲疑一陣子才落單，已有食物售罊了！
二人各點了一客每日限量主菜和一杯咖啡 (店舖規矩，每位客人需點一杯飲品)。
先和冰見面的是海鹽焦糖拿鐵 。每喝一口咖啡前，需先勺一口灑有海鹽和焦糖的忌廉。味道和口感層次非常豐富－－甘香的咖啡、咸咸的海鹽、甜美的焦糖、軟滑的忌廉，在口腔內一次過品嘗！強烈推薦給大家喲！
男友的是焦糖瑪奇朵，咖啡香氣吸引，甜度剛好，不需額外加糖。旁邊的小餅乾混有杏脯，更香更甜。
這是每日限量供應的咖哩牛腩佐法國麵包。咖喱牛腩和法國麵包以外，佐以雜菜沙律，沙律醬可隨個人口味添加。
匙羹的形狀非常特別，細小而窄長。
法國麵包鬆脆，但只得四件，即使多蘸咖喱汁，亦不會用畢全部咖喱汁。咖喱汁既香又辣，冰和男友都不是吃辣的料子，要多喝水喲。冰少吃牛腩，不懂欣賞；男友覺得還可以的說。
吃完咖喱牛腩，再等一陣子，冰揀選的食物才登場。等了好久才出場的北極蝦沙拉吐司佐馬鈴薯 (北極蝦吐司佐茴香葉)，亦是每日限量供應的食物，售完即止。薯仔香脆得來不會煮得太過熱氣。北極蝦混了沙律醬，不太吃到其鮮味；可喜的是份量十足，拿著吐司進食時要小心翼翼，怕蝦從吐司跌下。配上檸檬汁的紫生菜令人吃得開胃。
這兒的牙籤是冰用過最好的，纖細度媲美牙線，而且比牙線更方便易用。
入座約八十分鐘後，侍應生奉上賬單，盛惠每人約$125，限以現金結賬。以地區、環境、食物質素、服務等因素而言，價錢算是合理；但若果叫冰再次花半個小時排隊，還要被限定九十分鐘內離座，冰覺得體驗一次還可以，以後寧可試其他美食矣。
題外話：由於冰和男友屬最早入座的客人之一，獲分配坐於窗口旁，視野挺廣；檯下更有插蘇位，方便叉電 (￣▽￣@)
张贴
