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2022-12-01
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低調地位於廟街附近嘅樓上地中海菜,朋友本身唔知咩係地中海菜,其實就係希臘、意大利、西班牙、葡萄牙果邊嘅菜式,會多用橄欖油、蔬菜,鷹咀豆、海鮮等等材料。餐廳靠窗位置一律造成Bar枱式,啱晒黎想叫番個生蠔加白酒set傾吓偈嘅朋友,個feel又有少少似日本嘅小酒館,幾正。仲有個大酒櫃。中間有幾張正常枱俾客人食飯用,仲有個好大嘅projector播歌,睇落黎呢到包場都可以。烤八爪魚配法瓦豆泥八爪魚好出色,焗得好軟淋,每一啖口腔都有海鮮嘅香氣,再不埋襯底嘅fava puree同olive oil、蔥,呢個世界可以唔需要有白飯嘅存在🥲我想攬住豆泥過世。西班牙海鮮飯 蝦、白蜆、青口、魷魚,全部都好新鮮,焗出黎嘅飯底充滿住海鮮嘅鮮味,灑上少少檸檬更加開胃。燒烤黑豬扒配松露醬烤南瓜豬掛烤得剛好,唔會過火太韌,伴碟嘅南瓜蓉、芝士薯仔雖然只係伴碟但冇俾主角搶咗風頭,每樣嘢單獨黎睇都係用心之作。
餐廳靠窗位置一律造成Bar枱式,啱晒黎想叫番個生蠔加白酒set傾吓偈嘅朋友,個feel又有少少似日本嘅小酒館,幾正。
仲有個大酒櫃。
中間有幾張正常枱俾客人食飯用,仲有個好大嘅projector播歌,睇落黎呢到包場都可以。
烤八爪魚配法瓦豆泥
八爪魚好出色,焗得好軟淋,每一啖口腔都有海鮮嘅香氣,再不埋襯底嘅fava puree同olive oil、蔥,呢個世界可以唔需要有白飯嘅存在🥲我想攬住豆泥過世。
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西班牙海鮮飯
蝦、白蜆、青口、魷魚,全部都好新鮮,焗出黎嘅飯底充滿住海鮮嘅鮮味,灑上少少檸檬更加開胃。
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燒烤黑豬扒配松露醬烤南瓜
豬掛烤得剛好,唔會過火太韌,伴碟嘅南瓜蓉、芝士薯仔雖然只係伴碟但冇俾主角搶咗風頭,每樣嘢單獨黎睇都係用心之作。
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