影片
更多
2014-06-09
4488 浏览
事先book了座位，不到6 pm抵达，立刻就可入座。入座后先从刺身点起，特别多叫了三文鱼、贝柱、甜虾等，男友特别喜欢吃玉子，因此也多叫。刺身中印象最好还是三文鱼，无雪味，且每一片分量都不错，入口鲜美清淡，有香甜的味道，并不肥腻；个人偏爱甜虾和贝柱，贝柱每粒都蛮大，入口可尝到丝丝缕缕的新鲜贝肉，一样没有雪味，水分恰到好处。玉子反倒不是很如意，缺少鸡蛋的香味，无味，且水分略微有些多，雪味重。最最推荐的鳗鱼芝士卷：调味特别赞，鳗鱼肉配上芝士再加上芝麻有特别的香味，回味无穷，是吉寿最值得推荐的芝士相关料理。另一款带芝士的卷物（名字忘记了QAQ）也十分值得推荐，喜欢芝士的食客一定不可错过。接下来小食部分，最值得推荐一定是泰式凤爪，无骨、酸甜鲜辣、爽口、清凉，绝对的清口佳品，和男友两人一口气叫足4份。只是一份都小小只有一只或者最多两只，喜欢的食客可多下单多要。牛油粟米大赞，鲜甜香。鱿鱼须里的蒜苔都好好吃！最爱鱿鱼须和凤爪！天妇罗部分大多数都好好吃，香脆，只是油多、稍嫌油腻。最爱炸番薯、炸南瓜，炸番薯小小一个，番薯肉好香甜，外皮又酥脆，好评！南瓜内里柔软，配上香脆外皮也特别赞。另外强力推荐芝麻鸡翼，
入座后先从刺身点起，特别多叫了三文鱼、贝柱、甜虾等，男友特别喜欢吃玉子，因此也多叫。刺身中印象最好还是三文鱼，无雪味，且每一片分量都不错，入口鲜美清淡，有香甜的味道，并不肥腻；个人偏爱甜虾和贝柱，贝柱每粒都蛮大，入口可尝到丝丝缕缕的新鲜贝肉，一样没有雪味，水分恰到好处。玉子反倒不是很如意，缺少鸡蛋的香味，无味，且水分略微有些多，雪味重。
最最推荐的鳗鱼芝士卷：调味特别赞，鳗鱼肉配上芝士再加上芝麻有特别的香味，回味无穷，是吉寿最值得推荐的芝士相关料理。另一款带芝士的卷物（名字忘记了QAQ）也十分值得推荐，喜欢芝士的食客一定不可错过。
接下来小食部分，最值得推荐一定是泰式凤爪，无骨、酸甜鲜辣、爽口、清凉，绝对的清口佳品，和男友两人一口气叫足4份。只是一份都小小只有一只或者最多两只，喜欢的食客可多下单多要。
牛油粟米大赞，鲜甜香。鱿鱼须里的蒜苔都好好吃！最爱鱿鱼须和凤爪！
天妇罗部分大多数都好好吃，香脆，只是油多、稍嫌油腻。最爱炸番薯、炸南瓜，炸番薯小小一个，番薯肉好香甜，外皮又酥脆，好评！南瓜内里柔软，配上香脆外皮也特别赞。另外强力推荐芝麻鸡翼，特别香，外酥内脆，炸得较透，除了较油腻，调味都好好，是全翼，分量足，最适合喜欢鸡翼的食客：）
我们两人都不爱吃甜味料理，所以雪花牛肉锅不推荐；牛肉偏肥不适合炖汤，且完全没有炖过的味道，估计只是食材丢进沸水煮熟而已；金菇、粉丝等分量都不足。一口冷面平常水准，但是因为冰冰凉凉，吃过炸物或烧物之后来一碗很不错。
烧物里要推荐鸡软骨，有鸡肉的本色鲜香；烧海虾也很赞，有虾肉的鲜甜，虾肉紧致新鲜；喜欢芝士的食客一定不可错过烧芝士鱼饼！温和的芝士裹在烧热的鱼饼里一口下去十分满足。羊鞍不推荐，过肥，比较油腻，烧得不够干，且调味偏甜，不适合羊肉（我来自常吃羊肉的地方，对吉寿的羊肉不敢恭维）。
猪软骨大根赞，大根炖得好软，入口即化，渗入了汤汁后又醇厚的香甜味；牛尾亦不错：）
最后一款推荐的芝士料理是炸芝士年糕，浓浓的芝士绝对心水❤
烤菠萝强力推荐，烤过以后变软，甜味更浓，清口佳品
服务态度都不错，虽有漏单，但收order、上菜速度都不错，只要连续下单便可一直吃；两人台都好小，一次不可叫太多，否则摆不下。服务生手脚麻利，空盘会迅速收走。
饮料任饮，也提供单独付费的清酒。
题外话/补充资料：
吉寿的烧物、熟菜、串烧等都偏油腻，介意的女生都要小心。喜欢吃串烧的朋友可去别家，吉寿并不主打串烧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴