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2024-02-24
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我哋3个人叫咗1个Set Dinner For 2另外再加多少少嘢Set Dinner For 2 Crispy Pepper Crab Cake呢个蟹饼闻说都几多人叫所以我哋都叫咗嚟试吓入面蟹肉份量好足味道都好鲜甜切开仲有有烟岀够晒热辣辣Beef TartareBeef Tartare好滑上面有个芒果酱都几特别配落个Toast度好夹入面有少少洋葱粒同青瓜粒粒增加咗个口感Grilled Octopus有一黑一白嘅Sauce个人钟意白色多啲因为相对上无咁咸八爪鱼好大条咬落好有咬口而且海水味都几重同埋几鲜甜Hokkaido Pork Loin平时唔算十分钟意食猪不过呢个猪又整得几岀色唔会太鞋口食落啖啖肉啱晒食肉兽好欣赏佢个配菜平时啲羽衣甘蓝都好硬好难入口呢个整得几淋加埋啲Sauce都几好食Chewy Sweets试咗烧绵花糖 Churros 同蕨饼烧棉花糖外层烧到少少熔 入面又Keep到软淋淋口感都几得意不过略嫌有啲甜Churros个玉桂味都几重不过比较淋身个人钟意食外脆内软嘅口感多啲蕨饼正常发挥Miso Black Cod 好啱我嘅口味因为呢个鳕鱼西京烧整得好甜而且咬开好Juicy伴菜用
另外再加多少少嘢
Set Dinner For 2
Crispy Pepper Crab Cake
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Crispy Pepper Crab Cake
呢个蟹饼闻说都几多人叫
所以我哋都叫咗嚟试吓
入面蟹肉份量好足
味道都好鲜甜
切开仲有有烟岀
够晒热辣辣
Beef Tartare
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Beef Tartare
Beef Tartare好滑
上面有个芒果酱都几特别
配落个Toast度好夹
入面有少少洋葱粒同青瓜粒粒
增加咗个口感
Grilled Octopus
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Grilled Octopus
有一黑一白嘅Sauce
个人钟意白色多啲
因为相对上无咁咸
八爪鱼好大条
咬落好有咬口
而且海水味都几重同埋几鲜甜
Hokkaido Pork Loin
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Hokkaido Pork Loin
平时唔算十分钟意食猪
不过呢个猪又整得几岀色
唔会太鞋口
食落啖啖肉
啱晒食肉兽
好欣赏佢个配菜
平时啲羽衣甘蓝都好硬好难入口
呢个整得几淋加埋啲Sauce都几好食
Chewy Sweets
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Chewy Sweets
试咗烧绵花糖 Churros 同蕨饼
烧棉花糖外层烧到少少熔
入面又Keep到软淋淋
口感都几得意
不过略嫌有啲甜
Churros个玉桂味都几重
不过比较淋身
个人钟意食外脆内软嘅口感多啲
蕨饼正常发挥
Miso Black Cod
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Miso Black Cod
好啱我嘅口味
因为呢个鳕鱼西京烧整得好甜
而且咬开好Juicy
伴菜用咗冰菜
个口感都好得意而且好爽口
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Today Special
呢个应该系连名都未有
因为闻说系迟啲会推出嘅新菜式
佢系一大块烟肉包住只虾再拎去烤
虾壳已经剥晒
啱晒我呢啲懒人
虾好大只 够晒鲜甜
底下个Sauce都好特别
有用蕃茄同牛油果打成嘅Sauce
牛油果蓉好滑好香
蕃茄酸酸甜甜好解腻开胃
Paella
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Paella
食西班牙菜点少得西班牙海鲜炒饭
Paella湿湿地几黏口
但又唔会太湿
入面仲有左口鱼裙边，三文鱼子，鱿鱼圈同大虾
增加整体鲜味
STILL SANGRIA
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STILL SANGRIA
红酒同白酒底都有试到
个人都系钟意白酒底多啲
果味都几重
好易入口
张贴
