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2017-03-26
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又到每星期Happy Friday！係時候同閠蜜飲飽食醉一晩。朋友附近返工已經推介餐廳lunch唔錯，今次約埋食晚餐。打開menu樣樣都吸引，而且2人餐$300-$500。不過對女仔黎講2人餐係3人份量，絕對抵食夾大件！啤酒 Foris (蘋果味)啤酒同Apple cider接近，而且酒精唔濃只得3.6%，配豬手一㳘蟹肉龍蝦泡沫湯 (+28)面層打成泡沫，入口bubble感覺幾得意，湯非常鮮甜而且有蟹肉蟹肉柚子雜菜沙律 沙律菜新鮮爽脆配柚子肉同柚子汁，上面有啖啖蟹肉，同柚子汁味道好夾好清新伏特加煙三文魚意粉煙三文魚意粉食得多，加入伏特加第一次食。意粉帶微微酒香，再用上煙三文魚煮汁，唔同平時出面忌廉意粉慢烤德國咸豬手豬手皮十分香脆，內裏嫩滑而且少脂肪，絕對係慢烤成果。最特別可配上蘋果醬，豬手配果香幾特別食落清新！傳統食豬手可夾酸菜可減少油膩感覺。另外，侍應會將豬手先上枱餵飽相機之後拎入廚房切件，細心服務👍🏻牛奶果凍最後甜品有牛奶果凍為晚餐畫上完美句號Menu
又到每星期Happy Friday！係時候同閠蜜飲飽食醉一晩。朋友附近返工已經推介餐廳lunch唔錯，今次約埋食晚餐。打開menu樣樣都吸引，而且2人餐$300-$500。不過對女仔黎講2人餐係3人份量，絕對抵食夾大件！
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啤酒同Apple cider接近，而且酒精唔濃只得3.6%，配豬手一㳘
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面層打成泡沫，入口bubble感覺幾得意，湯非常鮮甜而且有蟹肉
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沙律菜新鮮爽脆配柚子肉同柚子汁，上面有啖啖蟹肉，同柚子汁味道好夾好清新
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煙三文魚意粉食得多，加入伏特加第一次食。意粉帶微微酒香，再用上煙三文魚煮汁，唔同平時出面忌廉意粉
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豬手皮十分香脆，內裏嫩滑而且少脂肪，絕對係慢烤成果。最特別可配上蘋果醬，豬手配果香幾特別食落清新！傳統食豬手可夾酸菜可減少油膩感覺。
另外，侍應會將豬手先上枱餵飽相機之後拎入廚房切件，細心服務👍🏻
牛奶果凍最後甜品有牛奶果凍為晚餐畫上完美句號
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