富田和食亭 (已結業)

以往甚少來藍田，今日來這裡探朋友順道跟她吃晚飯，在Openrice找找附近有什麼好介紹，終於揀了這間藍田唯一的日式放題。餐廳裝修簡潔舒服，未到七點已座無虛席，幸好我們早已入座，不用等位。😛平日每位$168 (生日當月仲有節扣優惠)，放題食物款式豐富，基本的刺身，寿司，燒物，天婦羅，火鍋，甜品樣樣有齊，清酒啤酒汽水任飲。刺身併盤以乾冰上枱，非常漂亮。三文魚，墨魚片和有頭甜蝦刺身係我至愛，光澤誘人的三文魚肥美新鮮; 墨魚片亦爽彈鮮美; 而甜蝦則晶瑩剔透，鮮甜味美。😋😋而寿司當中以和牛及火炙三文魚寿司最好味，簡直是必食之選, 寿司飯亦夠香軟綿密, 較一般的放題為佳👍👍👍“金錐榴槤”及“紫心香芋丸”是兩款較特色的小食，尤其是“金錐榴槤”，我從未在其他地方食過，以炸得脆脆的芋頭絲包裹香香的榴槤蓉，味道確實不錯！扒類只點了令人驚喜的“西冷牛扒”及味道一般的“燒羊架”，前者肉體嫩滑，牛味濃郁。至於甜品，有泡芙，啫喱，布丁及蛋糕，選擇品種若再多些更好。整體來說食物水準以這樣價錢已算優良，值得再來！