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值得再食既片皮鴨
2019-01-25 271 浏览
為左滿足食片皮鴨既慾望,黎咗朋友介紹既古琴雅苑由於已訂位,所以上到嚟唔就可以入座我地點左4人餐 $1180先黎四小碟醉雞酒味濃但冇蓋過雞既味道,肴肉唔會太咸,雞絲粉皮略嫌醬太多,而手拍青瓜不過不失宮保蝦球甜酸味調較得唔錯,蝦球本身好大隻而且彈牙,十分有口感鐵板牛肉(另外補差價轉)牛肉嫩口,而且十分入味,但偏咸濃湯津白菜較淋身,湯底好味主角片皮鴨師傅即場片皮脆肉嫩多汁,而且冇騷味餅包厚薄適中特別之處配菜有蜜瓜可以包蜜汁火方 $188饅頭包住浸住蜜糖既火腿,甜而不膩咬落去軟既包同硬既火腿十分有口感木桶菜飯飯十分香口但飯質偏硬而且份量較細
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為左滿足食片皮鴨既慾望,黎咗朋友介紹既古琴雅苑
由於已訂位,所以上到嚟唔就可以入座

我地點左4人餐 $1180
先黎四小碟
醉雞酒味濃但冇蓋過雞既味道
,肴肉唔會太咸,雞絲粉皮略嫌醬太多,而手拍青瓜不過不失
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宮保蝦球
甜酸味調較得唔錯,蝦球本身好大隻而且彈牙,十分有口感
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鐵板牛肉(另外補差價轉)
牛肉嫩口,而且十分入味,但偏咸
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濃湯津白
菜較淋身,湯底好味
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主角片皮鴨

師傅即場片
皮脆肉嫩多汁,而且冇騷味
餅包厚薄適中
特別之處配菜有蜜瓜可以包
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蜜汁火方 $188
饅頭包住浸住蜜糖既火腿,甜而不膩
咬落去軟既包同硬既火腿十分有口感
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木桶菜飯
飯十分香口但飯質偏硬而且份量較細
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食