Bien Caramélisé (已結業)

幫襯了這間法式全素甜品店數次，每次都有意外驚喜。之前比較喜歡她的檸檬撻及拿破崙酥餅，兩款甜品都做得很出色，賣相及味道都可媲美酒店出品的甜品，而性價比就十分高。今次幫襯嘗了一款期間限定的無花果酥餅，酥皮餅底做得很鬆化，上面舖上一層新鮮無花果切片及少量糖霜，甜度合適，沒有太甜膩的感覺，餅旁放了一球店主自家製的素雲呢拿雪榚，吃完熱烘烘的酥餅後吃一口雪榚，很是滿足，配上一杯美式熱咖啡，就是一個寫意的下午。