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2022-01-31
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喺Openrice見倒呢間台菜覺得好新鮮好特別做多少少research先知原來係一對90後backpacker情侶,有一個小角落擺滿來自各地嘅小擺設室內設計令到食客有一種好舒服嘅感覺有種去異地嘅家嘅feel食物主打無味精,而且係新派台菜甜不辣外香口內煙韌,讚!鹽酥雞同鹽酥豬都係外脆內有肉汁而且雞肉質嫩滑最過份係個醬汁! 夾到絕! 係用大澳蝦醬調配嘅,完全將個鹽酥雞昇華,讚!拌麵醬汁剛好,夠粗身掛汁力強,麵質彈口食唔停口,讚!甜品要讚個Croffle! 口感比到足!味道：8.5/10旅窩酥炸甜不辣 $52招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵 $78滷香鹽酥豬排配滷肉拌麵 $88竹蔗茅根 $40紅豆抹茶配牛角包窩夫配綠茶雪糕 $62📍中/上環
做多少少research先知原來係一對90後backpacker情侶,有一個小角落擺滿來自各地嘅小擺設
室內設計令到食客有一種好舒服嘅感覺
有種去異地嘅家嘅feel
食物主打無味精,而且係新派台菜
甜不辣外香口內煙韌,讚!
鹽酥雞同鹽酥豬都係外脆內有肉汁而且雞肉質嫩滑
最過份係個醬汁! 夾到絕! 係用大澳蝦醬調配嘅,完全將個鹽酥雞昇華,讚!
拌麵醬汁剛好,夠粗身掛汁力強,麵質彈口食唔停口,讚!
甜品要讚個Croffle! 口感比到足!
味道：8.5/10
旅窩
酥炸甜不辣 $52
招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵 $78
滷香鹽酥豬排配滷肉拌麵 $88
竹蔗茅根 $40
紅豆抹茶配牛角包窩夫配綠茶雪糕 $62
📍中/上環
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