二家姐正宗原味麻辣火鍋

营业中

休息中

今日放工，同男朋友去食麻辣火鍋，男友最愛火鍋，本人最愛辣，結果係OpenRice 搵到位於佐敦的二家姐，正宗重慶麻辣，食評講食完不口渴，對於無辣不歡的我，再加上十分喜愛食火鍋的男朋友，非一試不可。一入門口，眼見餐廳設計古色古香。服務員熱情接待，態度友善，詢問我哋能食唔食得辣，建議我哋選擇小辣（男朋友不能太辣），唔夠辣可以再加辣, 最後叫了個鴛鴦麻辣火鍋中間係莞茜皮蛋，十分入味。兩個人打邊爐實在不能叫太多食物，儘管如此，我們叫了不少餐廳介紹的必吃之選，叫了好多食物，無奈好多嘢都想試。第一次見的全隻賴尿蝦墨魚丸，十分有待色，爽口彈牙必食 另一樣小湯包必食，建議大家放入中間嘅莞西皮蛋，咁樣先至能夠食到湯包入邊嘅湯汁同肉味。打邊爐少不得肥牛，叫咗安格斯牛肩脊，雪花均勻，肉潤牛味重, 建議放入中間嘅清湯，否則亦會破壞左牛嘅味道。還叫咗最喜歡食的響鈴（自家製），凍豆腐，黑柏葉，特製的豬肉腸，兩款小食麻辣黃金皮蛋以及咋豬大腸。