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2017-06-05
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已經有一段日子沒有和朋友食日式放題,所以留意下旺角有沒有些新開的放題可試試,發現了這家在創興廣場5樓的神輿日本料理。來到餐廳,裝修好像日本的神社,環境舒服又光猛,座位非常寬闊,人多也不會有擠擁的感覺,急不及待落單試試看。//刺身//《油甘魚 象拔蚌 帶子 中吞拿魚腩 馬刀貝 北極貝》- 當然是先來刺身,象拔蚌鮮甜爽口在放題餐廳比較少見北寄貝帶子鮮甜彈牙,油甘吞拿厚切。//壽司//《厚燒玉子 鰻魚 龍蝦沙律 針魚 左口魚邊 芥辣八爪魚 火灼和牛 海膽》- 左口魚邊、針魚在放題餐題比較少遇到,口感味道都很特別。還有海膽壽司,質素一點不差,夠鮮甜回甘。其他的壽司都做得非常出色,吃放題我很少會來第2輪,這裡真的不錯,不會有強烈的飽足感,不會膩。//小食//《芝麻八爪魚 柚子醋蕃茄 芝麻醬豆腐》- 三個小食很清新開胃,清凉爽口。//炸物、天婦羅、鍋物//《吉列炸蠔 榴槤球 芝麻脆皮雞翼 秋葵 日本番薯 牛肉鍋》- 個人最鍾意秋葵比較少見又健康、吉列炸蠔和芝麻脆皮雞翼,都好脆口,粉漿好薄炸得好乾身,裡面熱騰騰一點不乾。//爐端燒//《菠蘿 日本蕃薯》- 菠蘿鮮甜多汁不會乾,日本蕃薯甜甜黏口女士最愛
//刺身//
當然是先來刺身,象拔蚌鮮甜爽口在放題餐廳比較少見
北寄貝帶子鮮甜彈牙,油甘吞拿厚切。
//壽司//
還有海膽壽司,質素一點不差,夠鮮甜回甘。
其他的壽司都做得非常出色,吃放題我很少會來第2輪,這裡真的不錯,不會有強烈的飽足感,不會膩。
//小食//
//炸物、天婦羅、鍋物//
個人最鍾意秋葵比較少見又健康、吉列炸蠔和芝麻脆皮雞翼,都好脆口,粉漿好薄炸得好乾身,裡面熱騰騰一點不乾。
//爐端燒//
菠蘿鮮甜多汁不會乾,日本蕃薯甜甜黏口女士最愛。
//一品料理//
個人最喜歡羊架和汁燒牛肋骨,比預期大件,燒得火喉剛好,入口不靭又汁潤。
京燒鰈魚也有驚喜,皮脆肉嫩,魚味甜。
芝士焗蠔不算膩,調味剛好。
//主食//
炒飯很乾身,還有很多鰻魚粒,很香,不會膩。
//甜品//
甜品同樣可以任點。
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