紅米 (華都商場) (已結業)

又一個不想煮的晚上，當然是和囡囡試新餐廳的好時間。今晚被這間仍在試業的紅米吸引，決定一試。餐牌上有很多都想試，但給一個期間限定吸引，叫了一個台式臭臭鍋。台式臭臭鍋鍋料豐富，鴨血滑溜，沒有腥味，大腸洗得乾淨，沒有太多的脂肪，一整隻鴨腿，切了一件件，令到更吸湯汁。蜂巢豆腐是這個鍋的重點，豆腐吸收了湯汁，一入口，湯汁在口中四溢，加上炸枝竹。除了鍋本身的材料外，還有可以額外加配料，配料選擇眾多，我們加了蟹棒、花枝丸、響鈴。食臭臭鍋怎可少得它的好朋友—可樂，這裏可以半價加龍鳳大檸樂，有鹹檸和普通檸檬，足足有兩罐可樂，正。因為試業的關係，仍未有披薩，所以留待下次再食。