彌敦左岸

营业中

休息中

很久沒有相約朋友一起看足球比賽，前幾天大家都興致勃勃想去看看，便去了彌敦左岸吃個晚飯，看個比賽。餐廳的氣氛不錯，每個座位都保留一定的空間，坐得蠻舒服。炸日本甜蕃薯條點了一份細的，但份量也十分多，蕃薯炸得滿酥脆，帶一點甜甜的蕃薯香味，不需要加任何醬汁作點綴，停不了口。黃金龍蝦粟米法邊豆意大利飯龍蝦烤得剛剛好，龍蝦肉爽口彈牙，外層微軟裡面仍保持點硬身的意大利飯，吃起來富有嚼勁，醬汁稠而不膩。低溫慢煮燒乳鴿釀鵝肝及栗子伴嫰菠菜，用上意大利白豆茸配黑松露燒汁有驚喜的菜式，鵝肝及粟子釀入乳鴿裡都是第一次見，兩者吸收乳鴿精華後令味道更豐富，鵝肝口感細滑也不感油膩。乳鴿經慢煮後，肉身較軟滑，乳鴿的味道也得而保存，吃起來更原汁原味。Peachy Coco微微的桃子味，清香順口，甜甜地，不錯。