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5天前
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充滿冒險性的本人喜歡嚐新.吃厭了中西日韓泰菜式,不妨試試與別不同的異國菜,刺激一下味蕾!此店 主打黎巴嫩菜,同時糅合地中海飲食文化,挺獨特!雖然位置有點格涉但也有不少客人.而當晚相伴體驗的獨孤一味朋友,對菜式也很受落.難怪於亞洲多地獲得獎項,同時在上海也有分店!原來一直靜悄悄地被各地大眾歡迎著~▪️ᴍᴇᴢᴢᴇ ꜱᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ($𝟣𝟫𝟪)經典黎巴嫩沾醬三重奏,以鷹嘴豆泥為基底,款款幼滑.一個原味,一款配合着煙燻香氣的茄子味,以及既甜又添辣的紅椒味▪️ᴛᴀʙʙᴏᴜʟᴇɴ($𝟣𝟥𝟪)黎巴嫩傳統沙拉,由切碎的新鮮歐芹葉、薄荷葉、番茄、洋蔥和細碎小麥製成,佐以檸檬橄欖油清新開胃▪️ᴋɪʙʙᴇʜ($𝟣𝟣𝟪)酥脆的一顆顆大球,其外殼由細碎的小麥製成,裡面塞滿了羊肉碎肉、牛肉碎、洋蔥、松子,並用芳香的香料調味▪️ꜰᴀʟᴀꜰᴇʟ($𝟣𝟥𝟪)把鷹嘴豆炸成一個球體,口感如薯蓉.脆口同時帶豆香,加上奶白色的黎巴嫩芝麻醬如乳酪般微酸,對於炸物類個人比較喜愛這款▪️ᴄʜᴀʀᴄᴏᴀʟ ᴍɪx ɢʀɪʟʟ ($𝟦𝟩𝟪/ꜱᴍᴀʟʟ)雜錦烤肉一個大盤上枱,令人興奮.有雞肉、牛肉、羊架及羊肉串.每款肉質幼嫩不嚡口,特別是雞肉及羊
充滿冒險性的本人喜歡嚐新.吃厭了中西日韓泰菜式,不妨試試與別不同的異國菜,刺激一下味蕾!此店 主打黎巴嫩菜,同時糅合地中海飲食文化,挺獨特!雖然位置有點格涉但也有不少客人.而當晚相伴體驗的獨孤一味朋友,對菜式也很受落.難怪於亞洲多地獲得獎項,同時在上海也有分店!原來一直靜悄悄地被各地大眾歡迎著~
▪️ᴍᴇᴢᴢᴇ ꜱᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ($𝟣𝟫𝟪)
經典黎巴嫩沾醬三重奏,以鷹嘴豆泥為基底,款款幼滑.一個原味,一款配合着煙燻香氣的茄子味,以及既甜又添辣的紅椒味
▪️ᴛᴀʙʙᴏᴜʟᴇɴ($𝟣𝟥𝟪)
黎巴嫩傳統沙拉,由切碎的新鮮歐芹葉、薄荷葉、番茄、洋蔥和細碎小麥製成,佐以檸檬橄欖油清新開胃
▪️ᴋɪʙʙᴇʜ($𝟣𝟣𝟪)
酥脆的一顆顆大球,其外殼由細碎的小麥製成,裡面塞滿了羊肉碎肉、牛肉碎、洋蔥、松子,並用芳香的香料調味
▪️ꜰᴀʟᴀꜰᴇʟ($𝟣𝟥𝟪)
把鷹嘴豆炸成一個球體,口感如薯蓉.脆口同時帶豆香,加上奶白色的黎巴嫩芝麻醬如乳酪般微酸,對於炸物類個人比較喜愛這款
▪️ᴄʜᴀʀᴄᴏᴀʟ ᴍɪx ɢʀɪʟʟ ($𝟦𝟩𝟪/ꜱᴍᴀʟʟ)雜錦烤肉一個大盤上枱,令人興奮.有雞肉、牛肉、羊架及羊肉串.每款肉質幼嫩不嚡口,特別是雞肉及羊架.前者嫩滑調味出色;後者沒多餘羊臊味而肉質柔軟.最喜歡配搭着的黎巴嫩蒜醬,令人吃得更上癮!
▪️ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴋᴜɴᴀꜰᴀ($𝟣𝟥𝟪)
酥脆的麵團外層包裹著融化的芝士餡,再淋上甜美糖漿,並配搭着開心果碎.初嘗這個中東甜品,帶濃厚芝士香味,且甜又鹹,口感非常獨特,朋友也很喜歡!
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