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2021-10-01
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講真，🍎黃蘋果來元朗嘅次數⋯好似5隻手指數得晒🤚🏻今次難得入元朗朗屏～就係為咗一試木玥巷·係嘅，想食台式小食的而且確好多地方都有而木玥巷嘅主食又有少少唔一樣撇除普遍嘅紅燒牛肉麵同埋鹽酥雞外🍎黃蘋果就覺得木玥巷嘅主食帶點點家常嘅味道之餘，店家嘅特色料理都幾吸到我🤩·🦀 蟹肉金絲炒新竹米粉 $96🍚 煎元貝干貝炒飯 $90🦐 金沙蝦球 $92☕️ 台灣手搖焦糖咖啡 $32·主食有：蟹肉金絲炒新竹米粉 &煎元貝干貝炒飯老實講，叫得依兩款主食🍎黃蘋果都驚伏伏地。唔係話間餐廳伏，而係越平凡嘅家常小菜就越難做到出色。好彩依兩款成功ᴘᴀss！先唔講個蟹肉金絲炒新竹米粉，無呃秤，一舊舊蟹肉，多到有啲似雞柳炒飯嘅雞柳咁😂，米粉炒到乾爽彈牙，⭕️油膩感；店家仲加咗啲啲咁多芽菜，增加啲啲口感。味道恰到好處，多一分會鹹，少一分會淡👍🏻·再黎個煎元貝干貝炒飯，鑊氣十足；飯粒粒粒分明，唔會太淋又唔會炒到太乾，閃令令嘅油光包含著飯粒。比起個蟹肉金絲炒新竹米粉，依個炒飯可能個油膩感會多少少咁大把，但炒飯哎，唔係要求無油下嘛😂。元貝有3大粒，唔駛問～睇相都知佢地口感有幾Q，外圍稍微煎香一下，更突出多種口感。·係～我承認，個
今次難得入元朗朗屏～就係為咗一試木玥巷
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係嘅，想食台式小食的而且確好多地方都有
而木玥巷嘅主食又有少少唔一樣
撇除普遍嘅紅燒牛肉麵同埋鹽酥雞外
🍎黃蘋果就覺得木玥巷嘅主食帶點點家常嘅味道之餘，店家嘅特色料理都幾吸到我🤩
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🦀 蟹肉金絲炒新竹米粉 $96
🍚 煎元貝干貝炒飯 $90
🦐 金沙蝦球 $92
☕️ 台灣手搖焦糖咖啡 $32
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主食有：蟹肉金絲炒新竹米粉 &煎元貝干貝炒飯
老實講，叫得依兩款主食🍎黃蘋果都驚伏伏地。唔係話間餐廳伏，而係越平凡嘅家常小菜就越難做到出色。
好彩依兩款成功ᴘᴀss！
先唔講個蟹肉金絲炒新竹米粉，無呃秤，一舊舊蟹肉，多到有啲似雞柳炒飯嘅雞柳咁😂，米粉炒到乾爽彈牙，⭕️油膩感；店家仲加咗啲啲咁多芽菜，增加啲啲口感。味道恰到好處，多一分會鹹，少一分會淡👍🏻
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再黎個煎元貝干貝炒飯，鑊氣十足；飯粒粒粒分明，唔會太淋又唔會炒到太乾，閃令令嘅油光包含著飯粒。
比起個蟹肉金絲炒新竹米粉，依個炒飯可能個油膩感會多少少咁大把，但炒飯哎，唔係要求無油下嘛😂。元貝有3大粒，唔駛問～睇相都知佢地口感有幾Q，外圍稍微煎香一下，更突出多種口感。
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係～我承認，個金沙蝦球係我揀嘅😆
我知，依啲咩金沙咩鹹蛋黃好普遍，但🍎就係希望想食到一碟好食嘅菜式嘛⋯
🍎只可以講店家都算足秤，無記錯碟金沙蝦球都有9飯蝦🦐；而我個人認為依碟金沙蝦球深得我心。平時食到嘅所謂鹹蛋黃菜色，一係聞落好鬼香點知食落無料到，一係就好濃味但擺一陣就又油又濟口🤯。而木玥巷嘅金沙蝦球就恰到好處，散發着淡淡的鹹蛋黃香味，食落又一啲都唔會覺得油膩，而且放耐咗再食又完全唔會覺得好油濟。雖然明知卡路里滿分，但🍎最後都忍唔住食咗5隻金沙蝦球🙈
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係嘅，黎得台式食肆都應該試一下水果茶；但無奈真係對百香果一般般🙈，所以最後要咗一杯台灣手搖焦糖咖啡☕️，不得不講焦糖味真係好突出，鍾意焦糖味嘅朋友仔不妨嚟試一試😆
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PS：牆身一角掛著幾張台灣當地風景嘅明信片
🍎見到最突出嘅一張，美麗島捷運站，真係不禁諗起對上一次嘅旅行地方就係去高雄😢。
PS：整間食肆裝修陽光光猛，而且大多採取木系傢俬，增添點點自然簡約嘅感覺☘️🍀
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