i kitchen (已結業)

朋友在觀塘工作，約了他下班食晚飯，因為我好少去觀塘，要靠他帶路搵好餐廳。他帶我去了一間位於巧明街的工厦樓上西餐廳，介紹這間餐廳的食物水準很高，性價比很好，我們就選了這間名字叫I Kitchen的餐廳。工厦俾我感覺比較舊式，但我入到店內裝潢設計非常新穎，地方乾淨舒服，令我眼前一亮。其實除了食物，環境舒適都是享受一餐飯的重要因素。打開餐牌，食物選擇很多，我們選了二人套餐，非常豐富，頭盤有波士頓龍蝦，冰鎮鮑魚，北海道刺身帶子，海蝦，翡翠螺。龍蝦非常多膏，帶子刺身超鮮甜，海蝦肉質爽實，好新鮮👍主菜我們了烤美國安格斯牛柳，所以前菜我們選了意大利火腿鮮果田園沙律，沙律菜非常爽口，好新鮮。安格斯牛柳我強烈推薦，牛柳上枱時已經聞到好香，牛柳雖然厚身，但㕑師烹煮功夫好👍👍表層烤得香脆，內層肉質嫩滑，牛味濃厚，好吃！隨碟附上燒汁，我覺得沾不沾汁都可以，因為牛柳本身已經好juice 。套餐還有飯，我們選了辣肉腸紅花意大利飯。意大利飯的飯粒硬度適中，不會太稔太硬，飯粒沾滿醬汁，醬汁好滑，少少忌廉感覺，好吃。最後甜品是比利時窩夫伴雪糕，為這一餐完美作結，好滿足👍朋友介紹得果然無錯，值得推薦。