終於試了蓮香既懷舊菜!
早在一個禮拜前已經訂左位,
仲訂左霸王鴨、醬燒骨、炆斑翅、馬拉糕、焗蓮蓉西米布甸
懷舊菜牌:)
依家已經用電腦入單喇
新與舊都有齊
是日例湯: 野葛菜煲豬踭
仲有邊間酒樓會有湯渣俾你睇架:)
另外自攜酒水不收開瓶費及免收加一!
霸王鴨
其實姐係八寶鴨,
鴨內有栗子、蓮子、糯米、鹹蛋黃等材料
都幾好食!
上:唔記得叫咩名
類似生炒骨,但係個汁係泰式酸甜汁
下:醬燒骨
個樣好似東坡肉!!!
又係入口即溶
不過相對油膩
炸鯪魚
極考功夫既菜式!
炸到好脆
豉油王大蝦+茄汁大蝦
豉油王大蝦一上台已經搶購一空!
因為真係好入味!!!
炒豆苗
有大量乾瑤柱係獻
焗魚腸
在座大人必食既菜...
我只試左一啖
無咩特別...
炆斑翅
魚肉岩岩好熟同好入味!
獻汁做得好好...
生炒糯米飯
最差係呢個...
飯係蒸唔係炒
料慶幸都幾足...
馬拉糕
超鬆軟
其實食到呢度已經好滯...
但無理由唔試架嘛!
焗蓮蓉西米布甸
我唔好既,
因為一pat野
但大人話好香蓮蓉味...
13個人食
埋單$1934
一次無咩所謂啦!
