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2018-10-02
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最近踏入秋天,又再为我们燃烧起吃火锅的季节。我们去了616吃火锅,就是喜欢他们的食物新鲜,而且上菜速度也很快呢!我们叫了鸳鸯汤底,左边是牛骨清汤,右边是沙嗲汤底。牛骨清汤内可以看到不少牛肉呢,而且还有粟米,味道比较清甜。我们叫了生菜,生菜颜色鲜绿,味道很爽口。这是牛驼峰,这是牛颈背后的肉,牛肉中带点小根,而且牛肉香味也很重。这是双层肉,可以清楚看得出一边是脂肪一边是牛肉,牛肉肉质也很嫩,口感很特别。这是乌冬,一份有两个,乌冬可以吸收汤底的精华,很滑。
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