饗和民 (康怡廣場) (已結業)

8月26日        今天下午又往太古城康怡搵食，今次就選中‘饗和民’，她其實和其他和民是分開營運的！        今餐雖然是下午茶時段來，但我們的下午茶頗為豐富呢！有蜆肉湯烏冬、加洲卷、茄子一本燒、厚燒玉子和石鍋黑椒牛肉飯定食。厚燒玉子味道做得不錯，濃濃地但又不過鹹。值得一提是茄子一本燒和石鍋黑椒牛肉飯定食。茄子時非常有益的食物，但其營養在煮熟後便會被破壞，這個茄子一本燒便是沒有全煮熟，但有醬油和蔥花調味下，又不會有生茄子那種辣口的味道，不錯呢！        跟住輪到那味石鍋黑椒牛肉飯定食，這個鍋真的熱力非凡，牛肉是全生的，放在鍋飯上，才慢慢焗熱。個飯都好好食，有醬油撈熱飯，還有香香的飯焦，可纔美我們的煲仔飯。