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2016-09-03
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之前聽同事講restaurant week 食野會好抵，就上網check 下，甘岩我地上星期又住過呢間酒店，所以就試下。地點比較遠，幸好樓下有車直接去到。我地一行3 人去食，好處可以試哂套餐入面的野。 首先就有田螺配薯蓉 Escargot pan：初初以為成個田螺甘出，但好細心甘佢地全部都去埋殻，一來唔洗整污糟對手，二來可以令調味更加入味，呢個絕對可以叫。第二樣墨西哥式油甘魚 Hamachi Ceviche：賣相色彩奪目，黃紅色的是炸墨西哥薄條，再加上油甘魚，放在叫一脆一軟.... WOW... 呢個唔係重點，重點係佢的熱情果醬！ 係絕配！令人一試難忘！第三樣 蘑菇濃湯 mushroom soup遠處已聞到佢濃濃的蘑菇味， 一飲真的是碗好濃郁的蘑菇湯，再加上烤到香脆可口的包浸落去個湯裏面再食！全部湯索哂係哂個包到！食落去一流！如果可以有多一塊就好啦！到主菜 我食左個sea bassCorn puree 做唔唔錯， 海鱸魚本身都算油的，但配菜配搭適宜，所以一D 都唔油膩！最但kale 咸左D，tomato salsa 可以整辣少少。另外2 位朋友都點左 grilled steak 呢個好
地點比較遠，幸好樓下有車直接去到。
我地一行3 人去食，好處可以試哂套餐入面的野。
Escargot pan, Hamachi Ceviche & Mushroom soup
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初初以為成個田螺甘出，但好細心甘佢地全部都去埋殻，一來唔洗整污糟對手，二來可以令調味更加入味，呢個絕對可以叫。
第二樣墨西哥式油甘魚 Hamachi Ceviche：
賣相色彩奪目，黃紅色的是炸墨西哥薄條，再加上油甘魚，放在叫一脆一軟.... WOW... 呢個唔係重點，重點係佢的熱情果醬！ 係絕配！令人一試難忘！
Hamachi ceviche
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遠處已聞到佢濃濃的蘑菇味， 一飲真的是碗好濃郁的蘑菇湯，再加上烤到香脆可口的包浸落去個湯裏面再食！全部湯索哂係哂個包到！食落去一流！如果可以有多一塊就好啦！
到主菜 我食左個sea bass
Corn puree 做唔唔錯， 海鱸魚本身都算油的，但配菜配搭適宜，所以一D 都唔油膩！最但kale 咸左D，tomato salsa 可以整辣少少。
Sea bads
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呢個好味到無得彈！綠色的spicy sauce 配個牛排都係第一次食，估唔到可以廿夾。佢個椰菜花一上枱以為係爆谷，佢全部一粒粒甘，下面個個係乳酪薄荷醬，好清新的味道。讚！不過分量細咗啲！
Grilled steak
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甜品就叫左全部唔同款：
番石榴意式奶凍 guava panna cotta：食落酸酸地，因為底係士多啤梨啫喱，算係最清新的甜品，唔會太膩，太食耐左好似有些少藥水味。
蘋果金寶apple crumble pan:
玉桂味唔重，配上開心果雪糕，是3 個甜品最好食的一款。
抺茶芝士餅 matcha cheesecake：
最伏的一款甜品！ 食落冇抺茶味，似香蕉味多啲！佢的紅豆雪糕過甜，應該係自家制！3 款中是最甜、最膩的甜品，如果你係綠茶fans一定會大失所望。
P.S 記得要起碼一星期前book ， 因為都好full, 有時想改人數都有難度！
下次可以試下a la carte menu! 之前朋友食過好讚好！
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