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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
703
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2023-07-11 25 浏览
特色很滿之日本料理店!舌頭享受,位於酒吧街的隱世店~主打日本料理及omakase!價錢貼地,質素有保證。提前預約,更有私密感滿滿之房。 自家製溫泉旦 勁滑有布丁質感!溫泉旦之醬汁是自家特製 一遊沙律 沙律菜醬汁香且爽脆,而且有特色口感滿滿,沙律菜上有小丸,口感豐富,沙律醬汁不會太濃。棒~美味又開胃,做前菜很棒 雜錦刺身 吞拿魚肉質結實有咬口,池魚有魚油油香,肥美,魚油很豐富,入口即溶,油份一流整體鮮味。海蝦和帶子亦非常新鮮 吞拿魚他他 吞拿魚新鮮,大大啖咬很滿足!比平時之吞拿魚油脂豐富 串燒系列 居酒屋來說,串燒出色,明太子雞肉嫩滑有咬口~雞肉燒得香噴噴;牛舌芯夠煙韌。串燒是即叫即燒,牛舌、雞腿肉及活鰻充滿驚喜,口感嫩而不韌;煙肉小蕃茄又甜又沒渣,味道香濃。 牛肉石鍋 經過石鍋之燒烤,淡淡焦香味,口感很重,飯粒口感豐富。牛肉肉質鮮嫩多汁,令到味道突出。火候剛好,保留肉汁,餡料很多的,邪惡東西!香甜醬汁,鮮甜惹味~激量牛肉 ,棒 跟朋友飲著梳打,吃著日本居酒屋美吃,店員之感覺令人回到日本喔 餐廳以日式料理為主,配合用心烹調,形成獨特的現代居酒屋。不論餐廳裝修環境或食物,擺盤,都比較講究,
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特色很滿之日本料理店!舌頭享受,位於酒吧街的隱世店~主打日本料理及omakase!價錢貼地,質素有保證。提前預約,更有私密感滿滿之房。
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自家製溫泉旦
勁滑有布丁質感!溫泉旦之醬汁是自家特製
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一遊沙律
沙律菜醬汁香且爽脆,而且有特色口感滿滿,沙律菜上有小丸,口感豐富,沙律醬汁不會太濃。棒~美味又開胃,做前菜很棒
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雜錦刺身
吞拿魚肉質結實有咬口,池魚有魚油油香,肥美,魚油很豐富,入口即溶,油份一流整體鮮味。海蝦和帶子亦非常新鮮
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吞拿魚他他
吞拿魚新鮮,大大啖咬很滿足!比平時之吞拿魚油脂豐富
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串燒系列
居酒屋來說,串燒出色,明太子雞肉嫩滑有咬口~雞肉燒得香噴噴;牛舌芯夠煙韌。串燒是即叫即燒,牛舌、雞腿肉及活鰻充滿驚喜,口感嫩而不韌;煙肉小蕃茄又甜又沒渣,味道香濃。
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牛肉石鍋
經過石鍋之燒烤,淡淡焦香味,口感很重,飯粒口感豐富。牛肉肉質鮮嫩多汁,令到味道突出。火候剛好,保留肉汁,餡料很多的,邪惡東西!香甜醬汁,鮮甜惹味~激量牛肉 ,棒
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跟朋友飲著梳打,吃著日本居酒屋美吃,店員之感覺令人回到日本喔
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餐廳以日式料理為主,配合用心烹調,形成獨特的現代居酒屋。不論餐廳裝修環境或食物,擺盤,都比較講究,也很吸引,棒。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食