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2020-10-01
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今天又來到荃灣一鍋堂吃午餐，值回票價！因為是假日，人有點多，所以要等一會兒才能入座。入座前店員先讓我們選擇鍋底，喜歡來一鍋堂的原因是鍋底選擇非常多，在琳瑯滿目的選擇下，還是選擇了朋友最愛的番茄牛粒湯（如想選擇鴛鴦湯底可加$50）。選擇了湯底後就選擇套餐，我們選了套餐B「特選安格斯牛」，除了有牛板鍵之外，還有安格斯牛肉及火鍋店少見的封門柳。安排入座時店員會給一個識別牌給你，用作辨認選擇了哪個套餐。入座後第一件事當然是點食物，店內採取QRcode手機下單，十分環保！我們把每種肉類都點了一份，然後還有海蝦、蜆和我們最愛的長蟹棒（其他火鍋店很少見呢！）這裏的火鍋配料選擇很多，連豬肺都提供！值得一讚是為了減低疫情傳播，小食吧的冷盤都採用電子下單，讓店員送來！下單後便去選擇飲品及拿醬料。店內有大飲品櫃，最值得稱讚是他們有自家製飲品，例如洛神花茶、蝶豆花茶，而且十分大瓶呢。飲品櫃旁邊是蔬菜櫃，可讓我們自行挑選，種類繁多，連少見的冰菜也有提供。終於等到了食物和湯底，湯底足料！看見各種肉類都十分新鮮，一份送上份量也不少，還有小牌子介紹是哪款肉類，十分貼心。三款肉類都十分好吃，入口肉味很濃，所以很快吃完馬
因為是假日，人有點多，所以要等一會兒才能入座。入座前店員先讓我們選擇鍋底，喜歡來一鍋堂的原因是鍋底選擇非常多，在琳瑯滿目的選擇下，還是選擇了朋友最愛的番茄牛粒湯（如想選擇鴛鴦湯底可加$50）。選擇了湯底後就選擇套餐，我們選了套餐B「特選安格斯牛」，除了有牛板鍵之外，還有安格斯牛肉及火鍋店少見的封門柳。安排入座時店員會給一個識別牌給你，用作辨認選擇了哪個套餐。
入座後第一件事當然是點食物，店內採取QRcode手機下單，十分環保！我們把每種肉類都點了一份，然後還有海蝦、蜆和我們最愛的長蟹棒（其他火鍋店很少見呢！）這裏的火鍋配料選擇很多，連豬肺都提供！值得一讚是為了減低疫情傳播，小食吧的冷盤都採用電子下單，讓店員送來！
下單後便去選擇飲品及拿醬料。店內有大飲品櫃，最值得稱讚是他們有自家製飲品，例如洛神花茶、蝶豆花茶，而且十分大瓶呢。飲品櫃旁邊是蔬菜櫃，可讓我們自行挑選，種類繁多，連少見的冰菜也有提供。
終於等到了食物和湯底，湯底足料！看見各種肉類都十分新鮮，一份送上份量也不少，還有小牌子介紹是哪款肉類，十分貼心。三款肉類都十分好吃，入口肉味很濃，所以很快吃完馬上便追加。手打墨魚滑有黑松露和蟹子兩款，十分彈牙爽口！
脆肉皖鮮甜爽口，還有最愛的8寸長大蟹棒！絕不會令大家失望！蔬菜新鮮，各樣食品都不錯，真是令人不斷追加食品！最值得一讚就是新鮮炸起的魚皮，大大塊，浸浸鍋底吃真係一流！最後還去自助乳酪雪糕區diy雪糕，飽一飽離場！值回票價！
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