今日我揀左呢間宮崎肉本鋪，見到A5櫻花冠軍和牛，全部食材都係日本空運到港，就試下啲和牛係咪甘正。
一入到去已經有驚喜，好喜歡呢度的包廂坐位，私隱度好高，仲要望住大維園，由天光食到天黑。好開心😀
首先店員送上A5桜花牛燒肉拼盤，有五花腩、牛肋肉、內外後腿肉、和尚頭、西冷等十多個部位，單單看賣相已經非常高質，牛油花滿瀉，燒熟之後，每款口感不同，全部入口油脂豐富，細膩的油脂分佈密而均勻，粉嫩的肉質與白色的油脂相互交錯，看著已不禁令人垂涎欲滴👍
和牛頭盤，其中有西冷和壽喜燒，店員會幫手燒，店員燒的時候就像一場表演
和牛輕微烤過，不需費力咀嚼肉質便在口中輕輕化開
放題餐牌還有超過60款的日本時令食材，日本豚肉，日本地雞，可惜個肚實在沒有位置放下再多的肉類，唯有下次再試
另外還試了拉麵，餃子，等等其他熟食，全部超出驚喜，全部都是水準之上，真是一分錢一分貨，兩個人買單$2000 ，只是食那和牛的頭盤已經值回票價，絕對物超所值
無論係同朋友小聚，慶祝生日，或者周年紀念，依間餐廳都好值得推介，特別喜歡他的包廂座位，坐得好舒服，一邊食靚野，一邊嘆靚景👍
最後以呢個自家製柚子雪糕結尾👍
