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2020-03-21
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尋晚微雨嘅晚上本來想去平時去開嘅中餐廳食飯,途經觀塘廣場馬會,有位男人派緊傳單話新開張,俾次機會試下。咁我同老婆一向勇於嘗試,咁就走左去三小漁食。因為新裝,還境整潔,服務員會用熱水清洗食具。食左兩樣海鮮(大聖子同大元貝),新鮮好味,試左黑蒜蒸同油泡兩款整法,感覺好新鮮,值得一試。小食類有芥末青瓜,黑炭豆腐,煙燻糖心蛋,各有特色。肉類嘅話,今次只係食左果咕嚕肉,中間有舊拔絲可以一試。總結厨師有創意,手工同味道都好,這個機會一定有下次。
因為新裝,還境整潔,服務員會用熱水清洗食具。食左兩樣海鮮(大聖子同大元貝),新鮮好味,試左黑蒜蒸同油泡兩款整法,感覺好新鮮,值得一試。小食類有芥末青瓜,黑炭豆腐,煙燻糖心蛋,各有特色。肉類嘅話,今次只係食左果咕嚕肉,中間有舊拔絲可以一試。
總結厨師有創意,手工同味道都好,這個機會一定有下次。
芥末cucumber
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黑蒜粉絲蒸大元貝
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煙燻糖心旦
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紅沖油泡大聖子
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冰震菠蘿咕嚕肉
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