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信州和牛之《616牛肉火锅专门店》616牛肉火锅专门店,食牛是必须的,餐厅墙上挂满咗各种牛肉类名字同价钱,好有大牌档feel,而且唔同部位都有写烹调时间,十分细心, 餐厅装修简单舒适,座位宽敞,价钱大众化可以食到日本长野县运送到香港既信州和牛, 餐厅menu好丰富,如黑豚澋汤饺、双拼牛肉饺、祷筒蜂巢豆腐、水莲菜、白鑵茴、初生鸡蛋、滑尾龙等等,包罗万有,任君选择,信州和牛后腿肉︰入口食落肉质鲜美嫩滑,雪花纹细致, 入口即溶,信州和牛羽下肉 ︰口感同牛小排相似,油花丰富分布均匀,肉质香甜有口感,滑尾龙︰其实系 牛后腿肉,牛味浓郁,加入生蛋拌匀口感好滑,英国安格斯牛前胸肋 ︰肉质肉质嫩滑,口感清新,油份丰富,手打虾滑︰弹牙爽口,入口食到虾仁小粒,鲜制手打乌冬︰口感烟韧而有弹性,入口好滑总括,呢个价钱食到和牛都真系算好抵,而且有咁多牛俾客人选择真系算唔错,而且职员都好nice。
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信州和牛之《616牛肉火锅专门店》

616牛肉火锅专门店,食牛是必须的,餐厅墙上挂满咗各种牛肉类名字同价钱,好有大牌档feel,而且唔同部位都有写烹调时间,十分细心, 餐厅装修简单舒适,座位宽敞,价钱大众化可以食到日本长野县运送到香港既信州和牛,

餐厅menu好丰富,如黑豚澋汤饺、双拼牛肉饺、祷筒蜂巢豆腐、水莲菜、白鑵茴、初生鸡蛋、滑尾龙等等,包罗万有,任君选择,

信州和牛后腿肉︰入口食落肉质鲜美嫩滑,雪花纹细致, 入口即溶,
信州和牛羽下肉 ︰口感同牛小排相似,油花丰富分布均匀,肉质香甜有口感,
滑尾龙︰其实系 牛后腿肉,牛味浓郁,加入生蛋拌匀口感好滑,
英国安格斯牛前胸肋 ︰肉质肉质嫩滑,口感清新,油份丰富,
手打虾滑︰弹牙爽口,入口食到虾仁小粒,
鲜制手打乌冬︰口感烟韧而有弹性,入口好滑

总括,呢个价钱食到和牛都真系算好抵,而且有咁多牛俾客人选择真系算唔错,而且职员都好nice。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐