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2016-04-03
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自從上年來過後，每次在附近有活動，都經常會來光顧，所吃的都是大同小異。新年後有一段日子沒跟囝囝的契爺契媽飯聚了，就趁放假天，相約叙舊。已經好幾個月沒有造訪，原來已增添了Bunch。實在很喜歡喝這裡的Honey Figs Margarita ($55) ，以新鮮無花果肉打成，味道清新甜美，略嫌細杯了一點，未夠喉。大囝是Caesar Salad ($88)的擁護者，基本上每次吃西餐必點，不過夠健康，都值得支持。真奇怪，吃Brunch總是喜歡點上Egg Benedict with prosciutto ham or smoked salmon and baby spinach on muffin ($118) ，今次在火腿及三文魚中挑選了前者，因為在味道上感覺較合襯，加上一戳破半熟蛋，蛋漿徐徐火腿及麵包，雖然麵包未夠厚身，但無須分幾口食，已經好方便。聽朋友說，Roasted Spring Chicken ($128)之前是原隻上，似乎太以本傷人了，現在是半隻上，是合理價錢，老實講，雞皮很香口，但雞肉過了火，吃起來偏結實。因為囝囝想食，所以Steak Sandwich ($128)不敢要得太生
新年後有一段日子沒跟囝囝的契爺契媽飯聚了，就趁放假天，相約叙舊。
已經好幾個月沒有造訪，原來已增添了Bunch。
實在很喜歡喝這裡的Honey Figs Margarita ($55) ，以新鮮無花果肉打成，味道清新甜美，略嫌細杯了一點，未夠喉。
大囝是Caesar Salad ($88)的擁護者，基本上每次吃西餐必點，不過夠健康，都值得支持。
真奇怪，吃Brunch總是喜歡點上Egg Benedict with prosciutto ham or smoked salmon and baby spinach on muffin ($118) ，今次在火腿及三文魚中挑選了前者，因為在味道上感覺較合襯，加上一戳破半熟蛋，蛋漿徐徐火腿及麵包，雖然麵包未夠厚身，但無須分幾口食，已經好方便。
聽朋友說，Roasted Spring Chicken ($128)之前是原隻上，似乎太以本傷人了，現在是半隻上，是合理價錢，老實講，雞皮很香口，但雞肉過了火，吃起來偏結實。
因為囝囝想食，所以Steak Sandwich ($128)不敢要得太生，不見血絲而依然保持肉質胭紅，入口鬆軟，肉味還是可以的，伴碟又有沙律菜，用來清洗味蕾厚重的口感真好。
而每次來到Fiat，都一定會點Pesce Misto Alla Griglia ($288) ，份量大得離奇，兩隻大虎蝦、鮮魷魚片、帶子，幾十粒魚籽及三文魚件，加上火箭菜及墊底的薯茸，望見已經開心。
想不到第一次點Trofie with Wild Mushroom & Truffle ($138) ，就已經有驚喜，拌和了灑上面的parmesan 芝士，令味道更rich，沾滿了醬汁的手搓粉，每條都小巧而有嚼口，加上黑松露的幽香，味道豐富。甜品
Apple Crumble ($68)很穩紮穩打，牛油份量下得輕手，金寶與香草雪糕很合拍，還是可以的。
Chocolate Fondant ($68)用湯匙破開，但可惜流心效果有限，吃起來很濃郁芳香。說說笑笑，一個周末就過去了。
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