亞哥滷水專門店 (已結業)

原來現在「將軍澳」商場裡面，在「坑口」「TKO Gateway」街市美食廣場裡面，最近也新開了一間製作售賣港式生腸、魷魚跟雞腎小食食品的食店。這間食店的實際名稱，叫做「亞哥滷水專門店」。我購買了一串「大墨魚」，「亞哥滷水專門店」的「大墨魚」主要來自於「墨魚鬚」。不過，幸好「亞哥滷水專門店」「大墨魚」實際口感不算很韌，而且還有彈牙的感覺。即使用牙齒也不難直接咬斷墨魚鬚，之後用牙齒咀嚼嚼爛「墨魚鬚」裡面的墨魚肉也不成問題。至於調味醬汁方面，「亞哥滷水專門店」主要為「大墨魚」塗抹了調味醬料，包括甜味「海鮮醬」，還有辣味的黃「芥末醬」。不過我覺得「大墨魚」主要食到的醬汁味道，還是來自於甜味的「海鮮醬」為主。雖然也算是食到來自黃「芥末醬」的嚼辣味道感覺，但是黃「芥末醬」辣味實際濃度相對甜味「海鮮醬」，感覺就有點遜色了。由於「亞哥滷水專門店」「墨魚」和「生腸」實際售價也不算昂貴，每串價錢都是在港幣十二、十三元左右的水平，買共有三串滷味小食的套餐，套餐價錢也只需要港幣三十元而已，性價比不俗，下次可以考慮再購買。