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2017-01-11 834 浏览
很久沒有吃雞雞,連續幾天也素食素食再素食,因為要健康健康再健康,未來一年特別要好好休養身體,只好乖乖聽話了。難得星期六沒有工作,可以訓到自然醒實在感到很幸福,一覺醒來就想起這店的雞扒飯,換好衫化好妝就極速來這裏會一會久違了的雞扒飯。一如既往,細細的店鋪已經擠滿了人,在下午二時多也座無虛席,幸好我們小人等了不久已有坐位,看着餐牌,價錢比幾年前已經漲價了大約十元,大慨因為租金問題吧!依舊我點了榮式雞扒飯$51,不到10分鐘雞扒飯已上枱,看着兩大塊雞扒實在有點誇張,完全可以把白飯蓋住,雞扒比較偏長形,像是他獨有的形狀標記。廚師依舊用秘製醬汁和黑椒葉制後燒香雞扒,燒至乾身令肉質不會太油膩,肉不會太厚,味道跟之前一樣好味,沒有改變沒有退步,依舊相當入味。雞皮燒得很脆口,正所謂皮脆肉嫰,白飯有豉油,蔥油和辣菜甫伴飯,飯的份量比較多,建議女孩子可以要求小飯。榮式雞扒永遠在雞扒界都是表表者,真不是浪得虛名!
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很久沒有吃雞雞,連續幾天也素食素食再素食,因為要健康健康再健康,未來一年特別要好好休養身體,只好乖乖聽話了。
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難得星期六沒有工作,可以訓到自然醒實在感到很幸福,一覺醒來就想起這店的雞扒飯,換好衫化好妝就極速來這裏會一會久違了的雞扒飯。
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一如既往,細細的店鋪已經擠滿了人,在下午二時多也座無虛席,幸好我們小人等了不久已有坐位,看着餐牌,價錢比幾年前已經漲價了大約十元,大慨因為租金問題吧!
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依舊我點了榮式雞扒飯$51,不到10分鐘雞扒飯已上枱,看着兩大塊雞扒實在有點誇張,完全可以把白飯蓋住,雞扒比較偏長形,像是他獨有的形狀標記。
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廚師依舊用秘製醬汁和黑椒葉制後燒香雞扒,燒至乾身令肉質不會太油膩,肉不會太厚,味道跟之前一樣好味,沒有改變沒有退步,依舊相當入味。
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雞皮燒得很脆口,正所謂皮脆肉嫰,白飯有豉油,蔥油和辣菜甫伴飯,飯的份量比較多,建議女孩子可以要求小飯。
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榮式雞扒永遠在雞扒界都是表表者,真不是浪得虛名!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食