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2009-07-06
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自從在公厠附近的伯伯雞什粥沒有再出現後，很努力四處找尋，終於在去年找到明記，一試便難忘他的雞雜粥(HKD20.-)用料豐富，有雞件、腎、肝、腸(雞腸和生腸)、心、豬肚絲、大頭菜粒、花生和蔥，粥底沒有用太多"師傅"，很有味，真是一絕昨天跟蝦子餅冒雨到達明記，依然好味的雞雜粥，但今次的蝦米腸粉(HKD9.-)略為遜色，是預早做好，不是即拉，所以不夠滑
他的雞雜粥(HKD20.-)用料豐富，有雞件、腎、肝、腸(雞腸和生腸)、心、豬肚絲、大頭菜粒、花生和蔥，粥底沒有用太多"師傅"，很有味，真是一絕
昨天跟蝦子餅冒雨到達明記，依然好味的雞雜粥，但今次的蝦米腸粉(HKD9.-)略為遜色，是預早做好，不是即拉，所以不夠滑
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