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2025-05-03 294 浏览
最近如果任食火鍋嘅話都比較鍾意食台式吃到飽~因為有好多唔同台式小食同飲品選擇,好似冇咁單調😆然後發覺之前食過尖沙咀分店嘅火鍋,而家開咗喺銅鑼灣~新開張有優惠之餘,仲要無限時任食勁吸引!!雖然新開,但係夜晚去到都等咗陣位。今次食牛殿品Level~主打靚牛😆而湯底我揀咗元氣養生鍋🐔裏面雖然雞比較少,但係勁多人蔘,苦苦地好啱近排病病地嘅我😂佢依度同平時台式吃到飽差唔多,都係可以出去拎嘢飲同埋夾小食同丸。比較欣賞佢係台灣小食都幾多選擇!有宜蘭「蘭陽糕渣」、經典的「大腸包小腸」、椒鹽粟米,還原到台灣夜市風味👍🏽我個人鍾意麻辣鴨血,叫咗兩次🤣重頭戲一定係牛肉🐮主打日本宮崎縣A5和牛同埋澳洲M9和牛肩胛肉!淨係計所有牛肉,最後睇返張單我地食咗22碟牛😂 呢個價錢CP值好高,買牛返屋企打邊爐都唔止呢個價😂A5和牛係連續三屆日本和牛奧運會冠軍,油花如大理石紋般細膩,涮3秒就食得!入口即化~如果佢有壽喜燒湯底就更加正🥹而澳洲M9肉質比較緊實帶嚼勁,但牛味濃郁。另外我都好鍾意手切美國頂級封門柳,雖然比較厚,但係一啲都唔韌,煮完有啲似慢煮嘅感覺!另外佢仲可以任食海鮮。廣島蠔好唔錯!蠔肉肥美鮮甜,同埋鮑魚超級新
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最近如果任食火鍋嘅話都比較鍾意食台式吃到飽~因為有好多唔同台式小食同飲品選擇,好似冇咁單調😆然後發覺之前食過尖沙咀分店嘅火鍋,而家開咗喺銅鑼灣~新開張有優惠之餘,仲要無限時任食勁吸引!!雖然新開,但係夜晚去到都等咗陣位。

今次食牛殿品Level~主打靚牛😆而湯底我揀咗元氣養生鍋🐔裏面雖然雞比較少,但係勁多人蔘,苦苦地好啱近排病病地嘅我😂
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佢依度同平時台式吃到飽差唔多,都係可以出去拎嘢飲同埋夾小食同丸。比較欣賞佢係台灣小食都幾多選擇!有宜蘭「蘭陽糕渣」、經典的「大腸包小腸」、椒鹽粟米,還原到台灣夜市風味👍🏽我個人鍾意麻辣鴨血,叫咗兩次🤣
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重頭戲一定係牛肉🐮主打日本宮崎縣A5和牛同埋澳洲M9和牛肩胛肉!淨係計所有牛肉,最後睇返張單我地食咗22碟牛😂 呢個價錢CP值好高,買牛返屋企打邊爐都唔止呢個價😂
A5和牛係連續三屆日本和牛奧運會冠軍,油花如大理石紋般細膩,涮3秒就食得!入口即化~如果佢有壽喜燒湯底就更加正🥹而澳洲M9肉質比較緊實帶嚼勁,但牛味濃郁。另外我都好鍾意手切美國頂級封門柳,雖然比較厚,但係一啲都唔韌,煮完有啲似慢煮嘅感覺!
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另外佢仲可以任食海鮮。廣島蠔好唔錯!蠔肉肥美鮮甜,同埋鮑魚超級新鮮又大隻!配料方面,竟然見到水蓮菜🫛香港好少有!我去親台灣都好鍾意食!
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最後甜品同飲品方面,可以手工整刨冰!第一次用刨冰機我都研究咗一陣😂眼前勁多配料,花多眼亂~最後我每樣都落咗啲😂成個過程幾開心!
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飲品除咗可以出去雪櫃拎之外,仲可以叫杯春陽茶事!以前台灣飲過好唔錯,估唔到香港都有!特別推介仙草奶茶🧋還原到台灣的味道
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食