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2018-04-23
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跟同事在金鐘放工，時間晚了，不想再去其他區吃飯，就隨便在金鐘吃吧，我們來到比較遠的中信大廈的這間出名的店，尖沙咀店會比較多人要等位，入到金鐘分店便不用等位。看到這間餐廳有飛鏢盤，問過店員後原來客人可以免費玩的，今晚客人不多，不用爭，和同事玩了很久，很有趣，聽說平日happy hour都很多人的，只是剛巧今天少人，真幸運。我們選擇了一個晚餐分享，再加一個沙律便可以了。朋友看到了晚餐有羊膝吃，由於沒有太多餐廳有羊膝，所以我們決定了叫羊膝。羊膝setdinner$328有一個沙律一個湯一個主菜一杯飲品，另外我們加了$30選吃一個小蛋糕。水牛芝士蕃茄沙律首先來了set dinner的沙律，是水牛城芝士再配上一些沙律菜再加有一點點的醋，色彩繽紛奪目，味道酸酸的很開胃，菜也挺新鮮爽脆，留意到有較少見的菠菜BB，水牛芝士軟綿綿的滲出淡淡芝味。凱撒沙律$108因為女生喜歡吃蔬菜，比較健康和美顏，我們就叫了一個凱撒沙律，凱撒沙律配有一片多士，沙律上有足夠的parmesan cheese及點點煙肉碎， 羅馬生菜十分新鮮水份充足，沙律醬不會太多，用量剛好，不怕變胖。粟米湯餐湯是較少在西餐見到的粟米湯，這粟米
看到這間餐廳有飛鏢盤，問過店員後原來客人可以免費玩的，今晚客人不多，不用爭，和同事玩了很久，很有趣，聽說平日happy hour都很多人的，只是剛巧今天少人，真幸運。
我們選擇了一個晚餐分享，再加一個沙律便可以了。朋友看到了晚餐有羊膝吃，由於沒有太多餐廳有羊膝，所以我們決定了叫羊膝。羊膝set
dinner$328有一個沙律一個湯一個主菜一杯飲品，另外我們加了$30選吃一個小蛋糕。
水牛芝士蕃茄沙律
首先來了set dinner的沙律，是水牛城芝士再配上一些沙律菜再加有一點點的醋，色彩繽紛奪目，味道酸酸的很開胃，菜也挺新鮮爽脆，留意到有較少見的菠菜BB，水牛芝士軟綿綿的滲出淡淡芝味。
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因為女生喜歡吃蔬菜，比較健康和美顏，我們就叫了一個凱撒沙律，凱撒沙律配有一片多士，沙律上有足夠的parmesan cheese及點點煙肉碎， 羅馬生菜十分新鮮水份充足，沙律醬不會太多，用量剛好，不怕變胖。
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餐湯是較少在西餐見到的粟米湯，這粟米湯應該是餐廳自己用粟米煮的，粟米味有種新鮮的感覺，且十分濃郁，另外配有一片軟熟的莓粒麵包，配上粟米湯的味道十分合襯。
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主菜來了，看到了我們的羊膝一柱擎天的樣子，十分震撼，把它拿下來，是一隻大大的羊膝，羊膝肉帶有羊羶味，配上大量的薯蓉再加上特製的紅酒汁味道也挺合。羊膝不會煮得太老，但亦不算很嫩滑，略嫌紅酒汁有點不夠，如果多一點便好，這主菜份量很多，兩個小女孩差點吃不完這個大羊膝。
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我們女生最期待的甜品環節，今晚有這美美的紅絲絨蛋糕，令人心情大好，紅色蛋糕的部分，口感綿密有點濕潤感，而白色部分是香濃的牛奶味，兩者一起吃，一鬆軟一幼滑，卻又很和諧，味道也剛剛好，十分推介。
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